¿Qué tipo de sopa es mejor para la salud en verano y en invierno?
La sopa de verano sirve principalmente para aliviar el calor, permitiendo que todos se "refresquen" durante este caluroso verano. La sopa de invierno nutre principalmente el estómago y el bazo. Es una forma más saludable de añadir alimentos y reforzar el ejercicio físico al mismo tiempo.
Como madre, ya sea que sepa cocinar una buena sopa en verano o en invierno, no se la considera una madre "calificada". Con el avance continuo de los tiempos, las mujeres que se encargan de la sopa en casa. están dispuestos a cocinar para sus familias una mesa de comida deliciosa, para muchos niños y esposos, tomar un sorbo de sopa caliente después de estar mucho tiempo fuera de casa es el sabor del hogar.
Sopa de frijol mungo de verano: eliminar el calor y aliviar el calor
Los frijoles mungo tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Son de naturaleza fresca y de sabor dulce en verano. Todos sentirán mal apetito y no querrán comer nada, todo lo que miré se sintió grasoso e incluso no tenía apetito, así que la sopa dulce de frijol mungo se convirtió en mi elección para pasar el verano.
1. Primero prepara unos frijoles mungo y lávalos en agua. Los malos flotarán en el agua, simplemente tíralos y los restantes son todos frijoles mungo buenos;
>2. Luego prepara una olla limpia, métela en la olla y cocina por 20 minutos hasta que los frijoles mungo estén podridos.
3. Puedes agregar un poco de azúcar a la sopa de frijoles mungo cocida según tu gusto; preferencia personal Pruébelo en un tazón;
Sopa de invierno de ñame y costillas de cerdo: nutrir los riñones y nutrir la sangre
Efectos del ñame En la vida, muchas personas saben que el ñame puede mejorar la inmunidad. y también juega un papel en la digestión gastrointestinal. A muchas personas mayores les gusta y es delicioso tomar una sopa caliente y un bocado de carne en invierno.
1. Lavar las costillas y añadir el vino de cocción y las rodajas de jengibre para blanquearlas.
2. Poner las costillas limpias en una cazuela y añadir el agua. las costillas y el jengibre, añadir un nudo de cebolla verde, los granos de pimienta de Sichuan y una cucharada pequeña de vinagre balsámico;
3. Cortar los rábanos en trozos, ponerlos en una olla y llevar a ebullición. fuego alto, luego baje a fuego medio a bajo y cocine a fuego lento durante media hora;
4. Pele el ñame de hierro, córtelo en trozos pequeños y póngalo en la olla. Continúe cocinando a fuego lento durante media hora. Agrega sal y esencia de pollo al gusto antes de sacarlo de la olla. Espolvorea un puñado de cebolletas picadas y agrega un poco de cilantro picado para que quede perfecta.
Ya sea invierno o verano. El clima en el norte es seco, por lo que beber más sopa le resultará útil. Las mujeres considerarán la salud de sus familiares y cocinarán una olla de sopa saludable. No solo es rica en nutrientes, sino que también es beneficiosa para la digestión y la absorción del cuerpo. Puede mejorar la función inmunológica del cuerpo. una vida normal para la gente moderna.