¿Cómo comer patatas después de cocerlas al vapor y triturarlas?

Cómo comer de la siguiente manera: 1. Puré de papas: Agregue la cantidad adecuada de leche, mantequilla, sal y pimienta a las papas cocidas al vapor y trituradas, revuelva uniformemente para hacer un puré de papas fino. Se puede consumir directamente o como guarnición con carnes, pescados y verduras.

2. Tortas de patata: Mezcla patatas cocidas al vapor y trituradas con harina, huevos, verduras y otros ingredientes para hacer la masa de tarta de patatas. Luego fríelos en una sartén hasta que ambos lados estén dorados y las tortitas de patata quedarán deliciosas.