¿Cómo hacer que el salmón sea delicioso?

Ingredientes: 200 gramos de salmón salado, 5 gramos de pescado al vapor y salsa de frijoles negros, 3 gramos de vino de cocina, 1 gramo de glutamato monosódico, 3 gramos de cebolla, jengibre y ajo, un poco de pimienta y anís.

Pasos:

1. Remojar el salmón salado en agua, quitarle las escamas, cortarlo en trozos pequeños y poner en un bol.

2. Vierta el pescado al vapor, el tempeh, el vino de cocción y el miso en un bol y reserve.

3. Lavar y cortar las cebolletas, lavar y cortar el jengibre en tiras y dar palmaditas uniformes al ajo.

4. Añade los ingredientes del bol al salmón marinado y mezcla bien. Espolvorea con granos de pimienta, anís, cebollas verdes, jengibre y ajo.

5. Añade agua a la vaporera y deja que hierva, luego añade el salmón.

6. Cocinar al vapor a fuego medio durante 20 minutos, retirar de la sartén y del plato. El salmón salado al vapor está listo.