¿Cómo comer gambas? Te enseñaré 10 tipos de gambas caseras.
1. Gambas estofadas en aceite
Primero abrir las gambas y quitarles las hebras, después añadir el jengibre rallado y las gambas al aceite caliente y sofreír, añadir el azúcar, la sal y la salsa de tomate. y otros condimentos, tapar y cocinar a fuego lento, luego sofreír uniformemente.
2. Camarones Picantes
Abra la parte posterior de los camarones blancos, sofría los granos de pimienta de Sichuan y el chile seco hasta que estén fragantes, agregue jengibre, rodajas de ajo, pimientos encurtidos, etc. Luego sofreír. Por último añadir las gambas y sofreír, sazonar al gusto y servir.
3. Gambas al vapor
Limpia las gambas, añade cebolla rallada, jengibre, vino de cocción y otros condimentos, cocínalas en una olla al vapor y sumérgelas en salsa de soja antes de comer.
4. Gambas al vapor con fideos al ajillo
Colocar las gambas sobre los fideos remojados, espolvorear con ajo, sal, vino de cocción y otros condimentos y cocinar al vapor hasta que estén cocidas.
5. Gambas estofadas en aceite
Sofríe las gambas hasta que cambien de color, añade la cebolla, el jengibre, el ajo, la salsa de soja, el azúcar, el vino de cocción y otros condimentos, añade agua y hierve. para recoger el jugo.
6. Gambas fritas
Rebozar las gambas, sofreírlas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes, sacarlas y espolvorear con sal, pimienta y otras especias.
7. Camarones en Salsa de Tomate
Freír los langostinos hasta que estén crujientes, sofreír en otra sartén la salsa de tomate, agregar el azúcar, la sal y otros condimentos, finalmente agregar los langostinos y remover. -freír uniformemente.
8. Gambas al horno con queso
Untar el queso cortado sobre el lomo de las gambas y hornear hasta que el queso se derrita y se dore.
9. Camarones Fritos Picantes
Utilice la base picante de la olla caliente para sofreír los langostinos, agregue pimientos verdes, cebollas y otras guarniciones y sofría hasta que estén cocidos.
10. Gambas con aceite de cebolleta
Lavar las gambas, sofreírlas en aceite de cebolleta y espolvorear con cebolla verde picada, sal y otros condimentos.