Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto tiempo se tarda en hornear un pastel de calabaza casero en el horno?

¿Cuánto tiempo se tarda en hornear un pastel de calabaza casero en el horno?

Los carotenoides de la calabaza se pueden convertir en vitamina A en el cuerpo, que desempeña un papel importante en la reducción del crecimiento del tejido epitelial, el mantenimiento de la visión normal y la promoción del desarrollo óseo.

1. Pelar la calabaza

2. Cortarla en tiras grandes y cocinarla al vapor durante media hora.

3. la calabaza triturada Azúcar en polvo, mezclar bien.

4. Luego agregue la harina de arroz glutinoso y revuelva uniformemente. Si está demasiado turbio, agregue un poco de harina de arroz glutinoso hasta que la forma del pastel no quede pegajosa. ;

5. Agregue harina de arroz glutinoso al puré de calabaza, agregue azúcar y mezcle bien para hacer una masa de calabaza; tome una pequeña bola de masa de arroz glutinoso de calabaza en su mano y luego presione el pastel de calabaza con las manos. . (Espesor uniforme para una cocción más fácil). Seque las bandejas para hornear y coloque el pastel en una bandeja para hornear plana en el medio. Presta atención a la diferencia entre pastel y pastel.

6. Extiende la masa de calabaza en el molde para hornear, alísala y luego unta con una fina capa de aceite.

7. Llevar a 180°C y hornear durante 20 minutos. Después de más de 10 minutos, abra el horno, saque la bandeja para hornear y gírela para evitar un calentamiento desigual.

Consejos para hacer tartas de calabaza al horno 1. La pectina, los aminoácidos ciclopropílicos y los oligoelementos zinc y cromo (Cr) de la calabaza desempeñan un papel importante en la prevención y el tratamiento de la diabetes. 2. La calabaza contiene algunas sustancias fisiológicamente activas como alcaloides, trigonelina y cucurbitacina, que pueden eliminar y catalizar la descomposición de los carcinógenos nitrosaminas y prevenir y tratar eficazmente el cáncer. 3. Para conseguirlo, conviene elegir calabaza vieja, que tendrá una textura especialmente glutinosa. Las personas con diabetes pueden anular la cantidad de azúcar añadida.

1. Según el dulzor de la calabaza 2, debe quedar una capa de harina de arroz glutinoso por ambos lados antes de ponerla en el molde para evitar que se pegue. 3. Se recomienda que el bizcocho de calabaza no se pegue al fondo del aceite antes de hornear una capa de aceite.

Historia Emotiva

Hay una pequeña calabaza en el frigorífico. Lo vi. ¿Qué es esto? El pastel de calabaza solía cocinarse al vapor. Quiero usar esta calabaza hoy. Jajaja ¿estoy bien? ¡Tengo una feliz decisión! Se han lanzado nuevos productos. Son muy sabrosos y dulces. La calabaza es dulce y abundante.