¿Cuáles son los beneficios de comer más melón de invierno?

1. El contenido de calcio en el melón es extremadamente alto, al igual que el contenido de vitamina C y glucosa. El melón también contiene proteínas, grasas, celulosa, caroteno y otras sustancias, por lo que el melón puede regular el metabolismo humano y tiene los efectos de perder peso y prevenir el cáncer.

2. La calabaza es rica en agua y puede hidratar la piel.

3. La calabaza contiene un inductor de interferón, que puede estimular al cuerpo para que produzca interferón, mejorar la inmunidad y tener efectos antivirales y antitumorales.

También existen algunos tabúes sobre el consumo de melones:

1. Las personas con el bazo y el estómago débiles deberían comer menos melones.

2. El melón de invierno no se debe consumir crudo.

3. A la hora de cocinar, los melones no se deben cocinar demasiado para evitar la pérdida de nutrientes.