¿Qué sopa es buena para calentar el hígado en verano? ¿Cómo podría ser?

Hola, sopa de carne picada, huevo y maíz: 1 huevo, 50 gramos de pechuga de pollo, medio plato de maíz dulce congelado rápidamente, un poco de sal, 2 platos de sopa de pollo, cantidad adecuada de agua y almidón. Picar la pechuga de pollo en carne picada, agregar un poco de sal y agua, almidón y mezclar bien, batir los huevos, agregar unas gotas de vino de cocción y un poco de sal, picar los granos de elote; Coloque la sopa de pollo en la olla y déjela hervir, agregue los granos de maíz dulce, revuelva uniformemente y cocine por 3 minutos. Después de que el agua hierva, agregue el almidón, agregue el pollo picado y revuelva uniformemente, luego agregue el huevo líquido, revuelva rápidamente para evitar que se formen grumos duros y estará listo para comer.

Eficacia: Puede complementar proteínas, vitamina A y múltiples vitaminas del grupo B, y es fácil de digerir. El pollo picado se puede reemplazar con carne de cerdo o ternera picada, y los vegetarianos se pueden reemplazar con tofu picado. Cambiar a sopa agridulce tiene el mismo efecto que la sopa de carne de West Lake, pero el método de preparación es un poco más complicado.

Sopa de semillas de loto y corazón de pollo: 4 alitas de pollo, 10 corazones de pollo, 2 semillas de loto, 1 hongo de agua, cantidad adecuada de cebolla, jengibre, pimienta, hojas de laurel, sal y pimienta. Lave las alitas y los corazones de pollo, póngalos en una cacerola con agua fría, agregue 4 tazones pequeños de agua, hierva, retire la espuma, agregue las semillas de loto, agregue varias especias, cocine a fuego lento durante 1 hora, agregue los hongos. , agrega sal, continúa cocinando por 10 minutos. Finalmente sazona con pimienta y sirve.

Eficacia: Esta sopa ayuda a calmar el estado de ánimo y complementa las proteínas, la vitamina B, el hierro, el zinc y la sal. Para las personas con problemas gastrointestinales graves, comer más bebidas frías y frutas en verano a menudo enfriará el estómago. Puedes agregar más rodajas de jengibre a la sopa para calentar tu estómago y sentirte muy cómodo. La sopa es deliciosa, las semillas de loto y los hongos son suaves y deliciosos, es un placer de sabor. Saca las alitas y los corazones de pollo, mezcla con un poco de condimento y queda un buen plato frío.

Leche de osmanto y pasta de canela: 1 caja de pasta de osmanto, 1 bolsita de leche entera, media cucharada de osmanto y media cucharada de miel. En un bol de vidrio agrandado, pique la pasta de tortuga con un cuchillo, viértala en la leche fría del frigorífico y finalmente mezcle con la miel y el osmanto. Colóquelo en un tazón pequeño y sirva.

Eficacia: Combina el sabor de la leche de café y el dulzor del osmanthus. Tiene un sabor único, sacia la sed y alivia el aburrimiento, y complementa inteligentemente el calcio y las proteínas a través de la leche. Perfecto como postre o como bebida fría.

Pasta de judías de cacahuete y azucena: 100g de judías rojas, 1 puñado de azucenas secas, 1 puñado de cacahuetes, 1 cucharada de salsa de rosas, 1 cucharada de miel. Lave los frijoles rojos y los lirios, póngalos en remojo en el refrigerador con 24 horas de anticipación, luego póngalos en la olla a presión y cocínelos con el maní durante 30 minutos a intervalos regulares. Después de enfriar naturalmente, abre la tapa, ponlo en un tazón pequeño, enfríalo a temperatura ambiente o mételo en el refrigerador, agrega mermelada de rosas y miel y estará listo para servir.

Eficacia: Aumenta el aporte de vitaminas del grupo B y potasio, y complementa la proteína vegetal. Rico aroma y sabor suave. Adecuado como sopa de aperitivo, bebida fría o refrigerio nocturno. Comparte con tus amigos: