¿Cómo hacer pimiento picado?

Lavar el pimiento rojo, secarlo, picarlo en trozos, ponerlo en una olla, pelar el ajo y el jengibre, batirlo en trozos, añadir una cantidad adecuada de sal comestible y vino blanco de buena calidad, mezclar bien y luego poner. en una botella.

Ingredientes: 2000 gramos de pimiento rojo

Accesorios: sal, 50 gramos de jengibre, 50 gramos de ajo.

1. Lavar el pimiento rojo y secarlo hasta que esté seco.

2. Puedes preparar unos pimientos de dedo para aumentar el efecto picante.

3. Luego, quítales los tallos de las flores.

4. Pelar los ajos y el jengibre.

5. Batir hasta obtener terciopelo.

6. Picar los pimientos y ponerlos en un bol.

7. Añade el jengibre y el ajo.

8. Añade la cantidad adecuada de sal comestible.

9. Añadir licor de alto contenido alcohólico.

10, mezclar bien.

11. Mételo en un biberón y estará listo para comer en unos 10-20 días.

Nota:

Después de lavar los pimientos, asegúrate de secarlos hasta que no quede humedad. Los frascos que contienen pimienta también deben limpiarse y secarse antes de su uso. Si entra agua cruda en el pimiento, se echará a perder fácilmente.