Un consejo para todos: gasten más dinero y no agreguen estos 4 tipos de ollas y sartenes a su cocina, ¡son caras y poco prácticas!
No importa lo rico que seas, no añadas a tu cocina ollas de piedra medicinal, ollas de briquetas de panal, ollas de vidrio y ollas de copos de nieve.
1. Olla de piedra médica
En los últimos años, con el desarrollo de la economía mundial, varias ollas coreanas han ingresado al mercado chino, y una de las más vendidas es. es decir, vasijas de piedra médicas. Debido a que están etiquetadas como "importadas", no sólo son caras, sino también poco prácticas. Una de las vasijas más vendidas son las vasijas de piedra médica. Debido a la etiqueta "importadas", las vasijas de piedra médica no solo son caras sino que también se venden bien.
Mailstone es un mineral natural, pero después de usarlo durante mucho tiempo, descubrirás que en realidad es una olla de aluminio con una capa de color medicalstone en la superficie, que es antiadherente. La sartén será incómoda después de usarla durante mucho tiempo; de lo contrario, la capa se desprenderá y deberá sumergirse.
2. Olla de carbón alveolar
Después de tantos años de cocinar, tengo muchas ganas de encontrar una buena olla. Vi a un bloguero de videos gastronómicos usando una buena olla de carbón alveolar y presentándola. Para concentrar la potencia de fuego lo más importante es no tenerle miedo a la espátula, así ya no hay que tener cuidado al cocinar. De hecho, este no es el caso. Después de usarlo durante una semana, descubrí que la olla de briquetas en forma de panal todavía estaba pegada a la olla y el comerciante quitó la capa.
3. Bote de vidrio
La mayor ventaja del bote de vidrio es que al ser transparente podrás tener una vista panorámica del proceso de nacimiento de un alimento delicioso, pero todo el que lo haya usado. sabe que es muy importante para las ollas de vidrio. Tiene un corazón de vidrio, por temor a que si lo golpea accidentalmente y convierte la olla en lastre de vidrio, tenga cuidado al usarlo y experimente la felicidad que brinda la comida deliciosa.
4. Olla copo de nieve
Esta es una olla famosa en Internet, conocida como olla universal. Realmente puede freír, sofreír, hervir y freír. para cocinar fideos y se calienta rápidamente, ahorrando tiempo. Pero después de usarlo unas cuantas veces, me arrepentiré. La razón es que no es muy buena para freír y freír. Solo puede cocinar fideos y cambiará de color, lo cual es realmente molesto.
La olla de hierro es la mejor:
La opción más recomendada es una olla de hierro fina, que se puede utilizar para freír, sofreír, freír, hervir y guisar. y debido a que el material está hecho de hierro forjado o batido a mano, el material no contiene ningún otro químico especial y tiene una fuerte capacidad antioxidante, por lo que no se producirán sustancias que no sean aptas para el consumo durante el proceso de cocción. . Produce algunas sustancias que no son aptas para el consumo, por lo que ha sido reconocido y utilizado por las personas.
La fina olla de hierro es muy liviana y delgada, nada pesada. También puede transferir la temperatura del fuego directamente a la comida a través de la olla. La velocidad de transferencia de calor es muy rápida, lo que la hace verdaderamente. libre de óxido, más resistente a la corrosión, vida útil más larga y elimina la necesidad de recubrimientos químicos, lo que hace que cocinar sea más seguro.
Siempre que se utilice correctamente la olla la primera vez, los platos que se cocinen posteriormente tendrán color, aroma y sabor verdes. Y durante el uso, puedes sofreír a tu antojo sin preocuparte por el llamado riesgo de que el recubrimiento se caiga.