¿Qué verduras son buenas para comer durante el solsticio de verano?
La gente presta cada vez más atención al cuidado de la salud estacional, porque la temperatura o el clima en cada estación es diferente, por lo que deben prestar atención específica a las cuestiones de cuidado de la salud. Al mismo tiempo, el cuidado de la salud en términos solares. También hay que prestar atención a esto. Ahora es el solsticio de verano, entonces, ¿cómo debe mantener su salud? Algunos alimentos desintoxicantes y que eliminan el calor se pueden consumir con regularidad.
Melón amargo
Algunas personas consideran la sandía como un tesoro para aliviar el calor del verano. De hecho, en teoría, es el alimento de melón más apetitoso y refrescante, que puede aliviar el calor del verano y aclararlo. el corazón, es melón amargo. Los chinos han experimentado desde la antigüedad dichos que dicen que "el sabor amargo puede eliminar el calor" y "el sabor amargo puede fortalecer el estómago". La medicina tradicional china cree que el melón amargo tiene un sabor amargo, es frío por naturaleza y puede eliminar el calor y aliviar el fuego. El sabor ligeramente amargo del melón amargo puede estimular la secreción de saliva y jugo gástrico en el cuerpo humano después de comer, aumentar considerablemente el apetito, eliminar el calor y prevenir el golpe de calor, por lo que es adecuado comer melón amargo en verano. El uso de calabaza amarga fresca para hacer jugo o decocción es una buena terapia dietética auxiliar para el fuego del hígado, los ojos rojos, el calor del estómago, la polidipsia, el dolor epigástrico y la disentería por calor húmedo. El té de hierbas elaborado con melón amargo puede aliviar el calor y refrescar la mente después de beberlo. Comer melón amargo durante el solsticio de verano puede eliminar el calor y desintoxicar, porque el melón amargo contiene ácido amargo, que puede eliminar el calor, desintoxicar y reducir el fuego. También puede prevenir el golpe de calor y reducir la temperatura corporal, y es bueno para aumentar el apetito.
Berenjena
Según el "Compendio de Materia Médica", "La berenjena tiene un sabor dulce, es de naturaleza fría y no es tóxica. Se utiliza principalmente para tratar el frío y el calor. La tensión de los cinco órganos internos y la peste pueden dispersar la sangre y aliviar el dolor, eliminar la disentería y la diuresis, reducir la hinchazón y ensanchar los intestinos. "Yilin Zhuan Yao" afirma que la berenjena "puede aliviar la diarrea, dispersar la sangre y detener la diarrea". La investigación médica moderna muestra que la rica vitamina P de la berenjena puede mejorar la adhesión entre las células, prevenir y tratar la rotura capilar y el sangrado y promover la cicatrización de heridas. Por tanto, comer berenjena con regularidad puede prevenir y tratar la hemorragia cerebral, la hipertensión, la arteriosclerosis y otras enfermedades, y también tiene cierto efecto terapéutico sobre la gastritis crónica. Comer berenjena durante el solsticio de verano puede proteger el sistema cardiovascular y también puede ser un intestino diurético e hidratante. Tiene ciertos beneficios en la protección del sistema cardiovascular y también puede prevenir enfermedades, lo cual es muy importante para el solsticio de verano.
¿Qué es mejor comer durante el solsticio de verano? Algunas verduras se presentan arriba, que son verduras comunes en verano. Estos alimentos son aptos para comer porque tienen buenos efectos y efectos para la salud. Puede prevenir la arteriosclerosis. Es adecuado para personas de mediana edad y mayores. El melón amargo es adecuado para comer durante el solsticio de verano porque puede eliminar el calor, desintoxicar y reducir el calor, por lo que todos pueden comer este tipo de alimento que preserva la salud. regularmente.