Hablemos de emprendimiento en restauración.

Como sector de la restauración con un umbral más bajo, probablemente no exista ningún sector más atractivo para los pequeños y medianos inversores que el de la restauración. Una inversión puede ser grande o pequeña, y puede operarse de forma independiente, conjunta o franquiciada; en segundo lugar, el ciclo de inversión es corto y los resultados rápidos. Todo el proceso de desarrollo desde una única tienda hasta una franquicia se puede completar en tan solo unas pocas. años, logrando una rápida apreciación del capital; los tres umbrales no son altos y se puede avanzar y retroceder libremente. Por ello, la restauración se ha convertido en la mejor opción para muchos emprendedores a la hora de iniciar su primer negocio.

¿Qué profundidad tiene el agua en la restauración? Algunas personas dicen: Aquellos que estén ansiosos por aprender y trabajar duro serán considerados principiantes después de tres años, si quieren ser comerciantes sin intervención, tendrán que cerrar sus puertas en marzo; Un restaurante, desde la selección de la ubicación hasta la apertura, desde el servicio hasta la compra, desde el pedido hasta el cajero, implica demasiado conocimiento y detalles. Cualquier error en los detalles pondrá una mina terrestre en sus principios de desarrollo a gran escala. Cuantas más minas terrestres haya, mayor será el peligro. Entonces, qué tipo de artículos elegir al abrir un restaurante es la pregunta más confusa para los principiantes. El restaurante tiene una amplia variedad de artículos, que incluyen bocadillos especiales, estofados, restaurantes de mariscos, restaurantes de vapor, cocina de Sichuan, cocina de Hunan y otras especialidades locales, lo cual es bastante problemático. Para los emprendedores, puede resultar difícil tomar una decisión al mismo tiempo. Parece que algunas personas están ganando dinero con todo, otras están cerrando y transfiriéndose y, por supuesto, algunas están ansiosas por ingresar al mercado. Los productos se pueden copiar, la tecnología se puede copiar, pero las ideas no. La creatividad es la chispa del pensamiento, generada por la acumulación de experiencia; la creatividad es la espada eterna que crea el mercado. Con esta espada podremos abrir nuevos territorios y crear nuevos mundos.