¿Qué tipo de fruta es la guayaba manteca?

La guayaba crema es muy adaptable al medio ambiente y se cultiva en zonas tropicales de todo el mundo. Es adecuado para crecer en terrenos baldíos y colinas. No tiene altos requerimientos de suelo, pero requiere una temperatura ambiente superior a los 15 grados centígrados para crecer.

El fruto es esférico, con forma de pera u ovalada, de pulpa blanca, amarilla o rojiza. Es originario de América tropical. La guayaba tiene un sabor dulce y jugoso, pulpa suave, corazón pequeño y sin semillas. El consumo regular puede complementar los nutrientes de los que carece el cuerpo humano, fortalecerlo y mejorar la condición física. En comparación con las manzanas, la guayaba tiene un 38% menos de grasa y un 42% menos de calorías.

Cómo comer guayaba:

La guayaba se puede comer cruda o cocida como fruta fresca. La guayaba cocida se puede convertir en mermelada de frutas, gelatina, chutney, etc. Las guayabas también añaden sabor a salsas, ensaladas de frutas, pasteles, pudines, helados, yogures y algunas bebidas. La guayaba se puede comer con o sin piel. La fruta se debe dividir en dos porciones antes de comer y se puede agregar según las necesidades de cocción.