Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué frutas abundan en el Mediterráneo?

¿Qué frutas abundan en el Mediterráneo?

El Mediterráneo es rico en frutas

El verano es rico en frutas

Uvas

Las uvas generalmente maduran de agosto a octubre. La luz azul y violeta, especialmente la luz ultravioleta, en las zonas costeras del Mediterráneo puede promover la diferenciación de los botones florales, la coloración de los frutos y mejorar la calidad de las bayas.

Los frutos abundan en otoño

Higos

Los higos comienzan a madurar a mediados de julio y duran hasta noviembre. Según las leyendas de los antiguos países mediterráneos, los higos se llamaban fruta sagrada y tenían un sabor dulce.

Cítricos

Las naranjas comunes se concentran generalmente en octubre de cada año. El clima mediterráneo es muy adecuado para el cultivo de cítricos y favorece la acumulación de azúcar. Ubicación actual Las aceitunas suelen madurar de octubre a diciembre. El aceite de oliva ha sido el aceite de cocina preferido en Italia y Grecia desde la antigüedad. El Mediterráneo tiene veranos secos y lluviosos e inviernos suaves y lluviosos, propicios para el cultivo del olivo.

Las frutas abundan en invierno

Características de la fruta mediterránea

Cítricos, higo, limón, uva, etc. Es abundante en las zonas costeras del Mediterráneo y es relativamente barato.

¿Qué frutas son baratas en el Mediterráneo?

La costa mediterránea es la principal zona de producción de frutas subtropicales, ricas en cítricos, higos, limones y uvas, además de leñosas. cultivos oleaginosos de aceituna. La mayoría de las frutas de Europa y el norte de África se importan de aquí.