¿El té de cebada y la malta de cebada son lo mismo?

No es lo mismo. Las principales diferencias son diferentes propiedades, diferentes métodos de procesamiento y diferentes efectos principales, como se muestra a continuación:

Primero, diferentes propiedades

1. Se elabora friendo cebada y hirviéndola.

2. Malta de cebada

Es un producto procesado tras la germinación y secado de los frutos maduros de cebada.

En segundo lugar, los métodos de procesamiento son diferentes

1. Té de cebada

Los granos de trigo fritos se muelen hasta obtener residuos de trigo y se cocinan para obtener té de cebada.

2. Brotes de cebada

Remojar los granos de trigo en agua, esperar a que crezcan los brotes y luego secarlos al sol o a baja temperatura.

En tercer lugar, los efectos principales son diferentes

1. Té de cebada

Beber té de cebada puede estimular el apetito, ayudar a la digestión y perder peso.

2. Malta de cebada

La malta de cebada tiene las funciones de promover el qi, digerir los alimentos, fortalecer el bazo, dar apetito, restaurar la leche y reducir la hinchazón.

Enciclopedia Baidu-Té de cebada

Enciclopedia Baidu-Malta de cebada