¿Cuáles son los mejores ingredientes para la sopa de pato en verano? ¿Cuáles son los mejores ingredientes para la sopa de pato de verano?

1. Ingredientes: 500 gramos de pato con hueso, 100 gramos de frijoles mungo, 50 gramos de algas secas, 2-5 gramos de jengibre y 2-5 gramos de sal.

2. Remoje las algas secas durante la noche antes y lávelas bien.

3. Lavar el pato, blanquearlo, sacarlo y reservar.

4. Poner el pato escaldado en la olla y añadir las judías mungo lavadas.

5. Añade las algas trituradas remojadas y lavadas. Agrega una cantidad adecuada de agua y toma una foto del jengibre.

6. Abre el programa de guiso en la olla a presión y espera a que el programa se ejecute automáticamente.

7. Añade un poco de sal al gusto, pon la olla en el plato y ya está lista la deliciosa sopa de judías mungo, algas y pato.