¿Son venenosas las patatas y los huevos?
Los brotes de patata contienen un glucósido alcaloide especial (solanina). Después de comer patatas germinadas, los síntomas pueden aparecer entre 10 minutos y varias horas después del consumo.
Primero habrá sensación de picazón y ardor en la garganta, y sensación de ardor o dolor en la parte superior del abdomen, luego aparecerán síntomas de gastroenteritis y, en casos severos, se producirán vómitos y diarrea. Además, pueden producirse mareos, dolor de cabeza, alteraciones leves del conocimiento y dificultad para respirar.
Los casos graves pueden morir por insuficiencia cardíaca y parálisis del centro respiratorio. Entonces no es que las papas y los huevos no se puedan comer juntos, pero no comas papas con brotes.
A la hora de cocinar y freír patatas, si observas que las patatas están brotando, no solo debes quitar los brotes, sino también cortar algunas patatas que se pongan verdes, de lo contrario provocarás intoxicación.
Así que las patatas y los huevos se pueden comer juntos y, en general, no hay gran problema. Sin embargo, dado que las patatas y los huevos son alimentos asfixiantes y pueden aumentar fácilmente el contenido de colesterol del cuerpo y provocar obesidad, es mejor no comer demasiadas patatas y huevos.
Qué no se debe comer con patatas:
1. No comer patatas con plátano.
Comer patatas y plátanos juntos puede provocar fácilmente manchas en la cara de las personas, como pecas amarillas.
2. Las patatas y las granadas no se deben comer juntas.
Comer patatas y granadas juntas puede provocar intoxicación. Una vez que haya signos de intoxicación, puedes utilizar agua de puerro para desintoxicarte.
3. No se deben comer patatas con caquis
Después de comer patatas, se producirá una gran cantidad de ácido clorhídrico en nuestro estómago. Si vuelve a comer caquis, los caquis se precipitarán bajo la acción del ácido gástrico, lo que dificultará su digestión y excreción, y puede provocar fácilmente indigestión.
Datos ampliados:
Los brotes de patata contienen un alcaloide glucósido especial (solanina). Después de comer patatas germinadas, los síntomas pueden aparecer entre 10 minutos y varias horas después del consumo.
Primero habrá sensación de picazón y ardor en la garganta, y sensación de ardor o dolor en la parte superior del abdomen, luego aparecerán síntomas de gastroenteritis y, en casos severos, se producirán vómitos y diarrea. Además, pueden producirse mareos, dolor de cabeza, alteraciones leves del conocimiento y dificultad para respirar.
Los casos graves pueden morir por insuficiencia cardíaca y parálisis del centro respiratorio. Entonces no es que las papas y los huevos no se puedan comer juntos, pero no comas papas con brotes.
Las patatas pueden regular una constitución débil.
Las patatas no sólo no engordan, sino que también tienen efectos cicatrizantes, diuréticos y antiespasmódicos. Previene y trata equimosis, neuralgias, artritis, enfermedades coronarias y dolores oculares. Las patatas son ricas en potasio. Las personas con debilidad muscular, pérdida de apetito y personas que toman diuréticos o laxantes durante mucho tiempo pueden complementar el potasio que les falta comiendo más patatas.
El alto contenido de proteínas y vitamina B puede mejorar la condición física, mejorar la memoria y aclarar el pensamiento. Para aquellos que no tienen apetito en verano, si insisten en comer patatas durante un tiempo, definitivamente obtendrán resultados satisfactorios.
Comer patatas también es tabú.
Come patatas sin piel y asegúrate de arrancar los cogollos. Para evitar intoxicaciones.
Las patatas ralladas o las patatas chips no se pueden dejar en remojo durante mucho tiempo. Un remojo excesivo provocará la pérdida de vitaminas hidrosolubles y otros nutrientes.
A la hora de comprar patatas, no compres patatas con piel y cogollos azules para evitar intoxicaciones por solanina.
Materiales de referencia:
Efectividad y tabúes de comer patatas de People's Internet