Métodos de elaboración y recetas de la tienda de té con leche.
Materiales:
-Té de alta gama (como Camelia, Assam, té negro y té Pu'er) .
Leche (puede ser entera, desnatada o de soja)
-Agua
-Azúcar (puede ser azúcar blanca, panela, miel y otros condimentos)
-Té con leche en polvo (solo se usa en algunas tiendas de té con leche)
Herramientas:
-Olla hirviendo
- Cuchara para remover
-Papel de filtro
-Taza
-Máquina de espuma de leche (herramienta eléctrica para hacer espuma de leche)
Pasos de producción:
1. Primero prepara té. Coloque las hojas de té en una olla hirviendo, agregue una cantidad adecuada de agua y hierva durante 3-5 minutos. El té hirviendo puede filtrar los residuos del té.
2. Añade azúcar. Vierta el té preparado en la taza, dejando el espacio adecuado. Agrega la cantidad adecuada de azúcar según el gusto.
3. Añade la leche. Agregue leche al té, dejando el espacio adecuado. La concentración y el dulzor del té con leche se pueden ajustar según las preferencias personales de gusto.
4. Revuelva uniformemente. Revuelva uniformemente con una cuchara mezcladora para combinar bien el té y la leche.
5. Hacer espuma de leche (opcional). Vierta la leche en el espumador de leche y bátala hasta obtener una fina espuma de leche. Vierta la espuma de leche en el té con leche y decore la superficie de la taza con hermosos patrones de espuma de leche.
Servir. Coloque el té con leche preparado en la taza y sirva.