Comida Dakui
1. ¿Cómo comer cordero estofado, escorpiones de oveja, tripas y rabos de cerdo?
En la vida diaria, la calidad de vida de las personas es cada vez mayor, por lo que a menudo comen carne. En este momento, cuando estamos haciendo cordero o escorpiones, intestinos y rabos de cerdo, ¿cómo podemos comerlos más deliciosos? De hecho, solemos marinar estas carnes o directamente guisarlas, lo que también queda especialmente delicioso. Después de marinarlas en un tanque de adobo, descubrirá que tienen un sabor particularmente fragante, por lo que estas carnes son aptas para marinar. Todos sabemos que el cordero estofado también es un plato muy rico. Los escorpiones de oveja también se pueden estofar o marinar. En este momento los limpiaremos, y también hay que limpiar previamente el intestino grueso y la cola del cerdo.
En segundo lugar, el método de elaboración de delicias
En tiempos normales, lo mejor es marinar este tipo de alimentos. En este momento necesitamos preparar una marinada especial, agregar algunos botones de carne con especias Dakui y otros pimientos pequeños con pimientos picantes, y luego agregar un poco de levadura roja y polvo rojo, y luego podemos ponerle nuestra marinada. Y los colores grabados son particularmente bellos y deliciosos. Podemos guardarlo en casa cuando no podamos terminarlo y sacarlo para comer cuando queramos. Cuando solemos hacer fideos, estas carnes también quedan muy ricas. También podemos agregar estos deliciosos alimentos al comer estofado, y descubrirás que es relativamente sencillo de hacer. Sin embargo, preste atención al tiempo y al calor durante el proceso de producción. El tiempo suele ser de dos horas, y se suele cocinar a fuego fuerte. Cuando se cocine durante mucho tiempo, podemos convertirlo en niño y recoger el jugo en este momento. Cuando están frías las podemos cocinar, tienen un sabor muy fragante y a mucha gente le gusta comerlas.