¿Cuáles son los beneficios de comer más semillas de sésamo negro?
Excepto el sésamo, aunque existen muchos alimentos que contienen ácido linolénico, no son tan buenos como el sésamo. Debido a que las semillas de sésamo contienen ácido linolénico y vitamina E, la coexistencia de los dos no sólo evita que el ácido linolénico se oxide fácilmente, sino que también desempeña un efecto sinérgico, mejorando el efecto terapéutico sobre la arteriosclerosis y la hipertensión.
La medicina tradicional china tiene un alto conocimiento de los usos medicinales del sésamo, llamándolo un tónico que tiene los efectos de nutrir la sangre, humedecer los intestinos, promover la producción de líquidos, promover la lactancia y nutrir el cabello. Es adecuado para pacientes con debilidad física, encanecimiento prematuro del cabello, anemia y clorosis, insuficiencia de líquidos corporales, heces secas, mareos y tinnitus.
Se ha informado que el sésamo negro es eficaz contra la neuritis crónica y la parálisis de los nervios periféricos. Debido a que el aceite de sésamo tiene el efecto de reducir el colesterol, es beneficioso para pacientes con arteriosclerosis e hipertensión.
Las hojas de sésamo pueden tratar la insolación y los mareos. Cuando tenga sed, puede tomar una gran cantidad de hojas frescas de sésamo, prepararlas con agua hirviendo y reemplazarlas con té. Tienen el efecto de eliminar el calor, aliviar el calor y calmar la sed. utilizar 100 g de hojas de sésamo, lavarlas, trocearlas y decocerlas en agua.
La raíz de sésamo tiene propiedades antiinflamatorias y antiprurito. Para tratar el sarampión y la picazón, toma unas cuantas semillas de sésamo y decocócalas para lavar la zona afectada. Explicación: El sésamo, conocido como lino, aceite de sésamo, jusheng, sésamo graso, sésamo negro y tallo cuadrado en la antigüedad, se puede dividir en sésamo negro y sésamo blanco. Las semillas de sésamo blancas son deliciosas y las semillas de sésamo negras son buenas para fines medicinales. El sésamo es un tónico fragante y un buen tónico.
La dieta del sésamo habitualmente utilizada para tratar enfermedades es la siguiente:
1. Tratar la tos seca: 120g de sésamo negro, 30g de azúcar. Sofreír y mezclar bien, triturar hasta convertirlo en polvo y comer.
2. Para tratar la sangre en las heces: 500 gramos de sésamo negro y 500 gramos de espiga roja. Muele la cola frita hasta obtener un sabor rojo, revuelve uniformemente y cómela como desees.
3. Tratar la hematuria: beber aceite de sésamo, tres veces al día, 10 ml cada vez. Divida a los niños en partes iguales.
4. Tratamiento del acné: aplicación externa de sésamo y flemas.
5. Trate las picaduras de arañas y de insectos: muela el aceite de sésamo hasta convertirlo en polvo y aplíquelo externamente.
6. Tratamiento del ictus y hemiplejía: 15 gramos de cáscaras de sésamo, decocer en vino y tomar para quitar la sudoración.
7. Tratamiento de quemaduras y quemaduras: quemar las cáscaras de sésamo, triturarlas y aplicar aceite de sésamo. Si hay filtraciones de agua y humedad en algunas áreas, se puede mezclar polvo seco en la superficie.
Otras recetas de tratamiento con sésamo:
1. 1. 150g de sésamo negro tostado y molido, y tomar 10g con vino de arroz cada vez. Lo mejor es tomarlo con sopa de manitas de cerdo, que puede curar la lactancia.
2. Freír las semillas de sésamo negro y triturarlas hasta convertirlas en polvo. Aplicar el aceite en la zona afectada para tratar las llagas en los senos.
3. Tomar 15 gramos de sésamo negro con agua hervida o 50 gramos de agua en ayunas. No cura la micción.
4. Triture 100 gramos de semillas de sésamo negro y 30 gramos de azúcar de roca. Tome 15 gramos con agua hirviendo cada vez, una vez por la mañana y una por la noche para tratar la tos seca.
5. 120 gramos de tallos de sésamo negro, decocción en agua y tomar con la cantidad adecuada de miel de invierno, tres veces seguidas para tratar el estreñimiento en personas mayores.
6. 30 gramos de semillas de sésamo negro, decocción en agua para eliminar residuos, añadir un poco de azúcar, tomar una vez en ayunas para tratar los oxiuros.
7. Un puñado de hojas frescas de sésamo, en lugar de agua hervida, pueden tratar el golpe de calor, los mareos y la sed.
8. 60 gramos de semillas de sésamo frescas y tallos y hojas tiernas, decocer con azúcar y tomarlo para tratar los vómitos de sangre.
9. Divida el sésamo negro y Radix Polygoni Multiflori, muela hasta obtener un polvo fino y forme pastillas. Cada pastilla pesa 6 gramos. Tome una pastilla tres veces al día. y cabello seco.
10. 25 gramos de sésamo negro, 25 gramos de polygonum multiflorum, 25 gramos de baya de goji y 15 gramos de crisantemo en decocción, una dosis al día, pueden activar los mareos provocados por la deficiencia renal. Encanecimiento prematuro del cabello.
11. 20 gramos de semillas de sésamo y 15 gramos de almendras * * * Triturar en trozos y tomar con agua hirviendo o agregar la cantidad adecuada de azúcar de roca para decoccionar y tomar, una dosis al día para tratar; tos crónica sin flema.
12. 25g cada uno de sésamo y jengibre, 1 trozo de Trichosanthes trichosanthes, decocido en agua, tomar una dosis al día para tratar la bronquitis crónica.
13. Lavar y sofreír las semillas de sésamo negro, añadir la misma cantidad de nueces, * * * triturar hasta convertirlas en polvo, tomar dos cucharadas cada vez, una por la mañana y una por la noche, tomar con agua con miel. o agua azucarada. Después del tratamiento me sentí débil, con insuficiencia renal, dolor de espalda, mareos y heces secas.
14. Freír las semillas de sésamo, agregar la cantidad adecuada de sal, * * * molerlas hasta obtener un polvo fino, hervir los huevos con semillas de sésamo y comerlos para tratar la pérdida de leche posparto.
15. 1 jin de semillas de sésamo, 1 jin de arroz temprano, 1 placenta (seca), * * * finamente molida y convertida en pastillas, cada pastilla pesa 10 gramos, tomar 1 pastilla dos veces al día con agua hirviendo Tómalo con agua...& gt
Pregunta 2: ¿Cuáles son los beneficios de comer semillas de sésamo negro regularmente para el cuerpo humano? El sésamo también se conoce como lino, semilla oleaginosa, sésamo y crisantemo, y pertenece a la familia del sésamo. La gente usa semillas de sésamo blanco para extraer aceite y semillas de sésamo negro como medicina. & gtEn el Volumen 22 de "Tanabe", la descripción general del sésamo es: "El sésamo es dulce y no tóxico". Indicaciones: tonificar deficiencias y daños, tonificar los cinco órganos internos, reponer el qi y los músculos, llenar el cerebro y la médula, fortalece el cuerpo y no envejece, fortalece los músculos y los huesos, limpia los oídos y los ojos, combate el hambre y la sed, prolonga la vida, repone el quemador medio, nutre los cinco órganos internos, nutre el qi pulmonar, alivia las palpitaciones, beneficia el intestino grueso , resiste el frío y el calor y elimina el reumatismo". Estas afirmaciones y opiniones han sido confirmadas por la medicina moderna. La investigación moderna demuestra además que el sésamo negro tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Tiene funciones importantes como nutrir el hígado y los riñones, El sésamo negro hidrata los cinco órganos internos, prolonga la vida y fortalece el cuerpo y se usa ampliamente para tratar la deficiencia hepática y renal, la deficiencia de gases y los mareos, la debilidad física después de una enfermedad, la falta de leche y la caída prematura del cabello. Las semillas de sésamo son ricas en grasas, principalmente ácidos grasos insaturados (ácido oleico 48%, ácido linoleico 36%). El ácido linoleico no solo puede reducir el colesterol en sangre, prevenir la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias, sino también reducir el azúcar en sangre. Las semillas de sésamo son el componente principal del cerebro y la médula espinal. Tiene un fuerte efecto de desarrollo cerebral y pueden rejuvenecer las células. Por lo tanto, los nutricionistas suelen elogiar las semillas de sésamo negro como la "flor de la sabiduría". Las semillas de sésamo negro son ricas en fuertes antioxidantes como vitamina E, sesamina, sesamol y melanina natural, que pueden reducir la reacción de peroxidación lipídica en las células cerebrales. , protegiendo las membranas celulares del daño de los radicales libres, logrando así el propósito de fortalecer el cerebro, aumentar la inteligencia y retrasar el envejecimiento. Los estudiosos japoneses creen que la vitamina E puede mejorar la circulación sanguínea y promover el metabolismo. La capacidad antioxidante de la sesamina y el sesamol es 50 veces mayor. de vitamina E. Veces, tomar 20 gramos de semillas de sésamo negro todos los días puede prevenir la presión arterial alta y la arteriosclerosis. Se dice que tomar semillas de sésamo negro durante 100 días puede eliminar todas las enfermedades crónicas. La medicina tradicional china cree que las semillas de sésamo negro pueden beneficiar el hígado y los riñones, nutrir la sangre, hidratar la piel y embellecer el cabello y la piel. Los análisis científicos realizados por nutricionistas muestran que cada 100 gramos de semillas de sésamo contienen 21,9 g de proteínas y 61,7 g. , calcio 564 mg, fósforo 368 mg, hierro 50 mg, y además contiene sesamina, ácido araquídico, sesamol, ácido oleico, ácido palmítico, ácido esteárico, esteroles, lecitina, vitaminas A, B, D, E y otros nutrientes precisamente porque el sésamo es rico. En nutrientes, juega un papel importante en retrasar el envejecimiento humano y embellecer el cuerpo. Cuidado y belleza de la piel: el consumo regular de semillas de sésamo puede mantener la piel suave, delicada y tersa. Daña el hígado humano y provoca que la piel se vuelva áspera. Hidrata los intestinos y cura el estreñimiento. Las personas que están a dieta para adelgazar tendrán la piel seca y áspera debido a una ingesta nutricional insuficiente. Las semillas de sésamo contienen sustancias que impiden que las personas ganen peso, colina, azúcar muscular, etc. Demasiado sésamo no engordará mientras haces dieta y pierdes peso, la piel áspera se puede mejorar si comes un poco de sésamo. La gente se baña con frecuencia y presta atención a la higiene, pero al mismo tiempo también eliminará la superficie. Cuerpo humano. Aceite. Las personas cuya piel se ve más seca debido a la eliminación del aceite pueden hacer que su piel luzca más brillante. La vitamina E en las semillas de sésamo juega un papel importante en el cuidado y la belleza de la piel y puede promover la utilización de la vitamina A y la vitamina C en el cuerpo. sinérgicamente para proteger la salud de la piel y reducir las infecciones de la piel. Tiene un efecto "hidratante" sobre las fibras de colágeno y las fibras elásticas de la piel, mejorando y manteniendo así la elasticidad de la piel. Puede promover la circulación sanguínea de la piel, permitir que la piel obtenga suficiente nutrición e hidratación y mantener la piel suave y brillante; . Las semillas de sésamo negro contienen una gran cantidad de grasas y proteínas, además de nutrientes como azúcar, vitamina A, vitamina E, lecitina, calcio, hierro y cromo. Con la participación de la vitamina E y la vitamina B1, los diversos aminoácidos esenciales contenidos en las semillas de sésamo negro pueden acelerar la función metabólica del cuerpo.
Semillas de sésamo negro: contienen hierro y vitamina E, que son ingredientes importantes para prevenir la anemia, activar las células cerebrales y eliminar el colesterol vascular. La mayor parte de la grasa contenida en las semillas de sésamo negro son ácidos grasos insaturados, que tienen el efecto de prolongar la vida; Según la teoría de la medicina tradicional china, las semillas de sésamo negro nutren el hígado y los riñones, hidratan los cinco órganos internos, reponen el qi y los músculos y llenan el cerebro. Se pueden utilizar para tratar los mareos, el encanecimiento prematuro del cabello, la caída del cabello y el dolor. y debilidad de la cintura y las rodillas, debilidad de las extremidades, dificultad para caminar, deficiencia de los cinco órganos internos y problemas de la piel causados por insuficiencia de esencia y sangre del hígado y los riñones. Síntomas como sequedad y sequedad intestinal...> & gt.
Pregunta 3: ¿Cuáles son los beneficios de comer semillas de sésamo negro habitualmente? Los efectos cosméticos de las semillas de sésamo negro
Los resultados de investigaciones médicas contemporáneas muestran que las semillas de sésamo negro tienen importantes funciones médicas y de atención de la salud. Las semillas de sésamo negro son muy ricas en vitamina E, que puede retrasar el envejecimiento, hidratar los cinco órganos internos, fortalecer los músculos y huesos y reponer el qi. Según el análisis científico de nutricionistas, cada 100 gramos de semillas de sésamo negro contienen 21,9 gramos de proteína, 61,7 gramos de grasa, 564 mg de calcio, 368 mg de fósforo, 50 mg de hierro, y también contiene sesamina, ácido araquídico, sesamol. , ácido oleico y ácido palmítico, ácido esteárico, esteroles, lecitina, vitaminas A, B, D y E. Precisamente porque las semillas de sésamo negro contienen nutrientes tan ricos, juegan un gran papel en el retraso del envejecimiento humano.
Comer semillas de sésamo con frecuencia puede mantener la piel suave, delicada y tersa. Para las personas con estreñimiento habitual, las toxinas retenidas en los intestinos pueden dañar el hígado y provocar piel áspera. Las semillas de sésamo pueden hidratar los intestinos, tratar el estreñimiento y tienen un efecto humectante. Las personas que hacen dieta para perder peso tendrán la piel seca y áspera debido a una ingesta nutricional insuficiente. Las semillas de sésamo contienen sustancias que impiden que las personas engorden, como yema de huevo, colina, azúcar muscular, etc., por lo que no engordarás si comes demasiadas semillas de sésamo. Al perder peso, si se combina con el consumo de semillas de sésamo, las personas con piel áspera prestarán atención a la higiene y se bañarán con frecuencia, pero al mismo tiempo, mientras eliminan la suciedad de la piel, también eliminarán el aceite de la superficie del cuerpo humano. . Las personas cuya piel parece más seca debido a la eliminación del aceite pueden comer semillas de sésamo para que su piel luzca más brillante. La vitamina E contenida en las semillas de sésamo juega un papel importante en el cuidado y la belleza de la piel. Puede promover la utilización de la vitamina A por parte del cuerpo y trabajar sinérgicamente con la vitamina C para proteger la salud de la piel y reducir las infecciones de la piel. Tiene un efecto "hidratante" sobre las fibras de colágeno y las fibras elásticas de la piel, mejorando y manteniendo así la elasticidad de la piel. Puede promover la circulación sanguínea de la piel, permitir que la piel obtenga suficiente nutrición e hidratación y mantener la piel suave y brillante; .
Pastillas Ma Zhi Shou Wu Qi Zi
Composición y preparación: El sésamo negro, el Polygonum multiflorum y la baya de goji se dividen en partes iguales, se muelen hasta convertirlos en polvo y se convierten en pastillas de miel de cada uno. la pastilla pesa 10g. Uso: Tomar 1~2 cápsulas cada vez, 2~3 veces al día, con agua hirviendo, con el estómago vacío. Eficacia: Se utiliza para tratar el encanecimiento prematuro del cabello y la caída del cabello causada por deficiencia hepática y renal. Desde la antigüedad, el sésamo se considera el alimento de la "familia de las hadas". "Materia Médica de Shen Nong" registra que las semillas de sésamo "tonifican los cinco órganos internos, reponen el qi, hacen crecer los músculos, llenan el cerebro y se mantienen en forma". La medicina moderna ha demostrado que las semillas de sésamo tienen efectos antienvejecimiento.
Fideos amarillos de sésamo negro
Composición: 500 gramos de harina blanca, 100 gramos de semillas de sésamo negro. Método y uso: Freír las semillas de sésamo negro hasta que se doren y beber 30 gramos con agua hirviendo todas las mañanas. También puedes añadir un poco de sal o azúcar. Eficacia y aplicación: Fortalece los intestinos, nutre la piel y el cabello negro. Indicado para personas con inestabilidad gastrointestinal y tez cetrina. Nota: El trigo se muele hasta convertirlo en harina, se fríe y se come amarillo. Tiene un sabor dulce y cálido, por lo que tiene el efecto de fortalecer el tracto gastrointestinal y consolidar la excreción.
¿Comer semillas de sésamo negro hace que el pelo blanco se vuelva negro?
La medicina tradicional china cree: semillas de sésamo negro, las personas de pelo blanco dan a las personas de pelo negro, nueve soles al vapor, albóndigas de azufaifo. Es decir, cocinar al vapor semillas de sésamo negro, secarlas al sol nueve veces y luego mezclarlas con carne de dátil negro para formar pastillas puede hacer que el cabello blanco se vuelva negro, pero la eficacia varía de persona a persona y es solo como referencia. La medicina tradicional china cree que la fuente nutricional del cabello es la sangre. Si su cabello se vuelve blanco o se cae fácilmente, probablemente se deba a una cantidad insuficiente de sangre en el hígado y a un qi de riñón débil. Por lo tanto, el método de la medicina tradicional china consiste en reponer el qi del hígado, la sangre y los riñones, utilizando decocción de ginseng y Yangrong combinada con pastillas de Liuwei Dihuang, además de corteza de Polygonum multiflorum, epimedium y Acanthopanax para acondicionamiento. Evite las bebidas frías y las comidas grasosas entre semana, acuéstese antes de las 11 de la noche todas las noches y evite quedarse despierto hasta tarde para mejorar el problema de las canas.
Pregunta 4: ¿Cuáles son los beneficios de comer semillas de sésamo negro? ¿Cómo comer mejor? Las semillas de sésamo negro son muy ricas en vitamina E, que puede retrasar el envejecimiento. Tiene las funciones de hidratar los cinco órganos internos, fortalecer músculos y huesos y reponer el qi. Puede fortalecer el cuerpo, prolongar la vida, nutrir el hígado y los riñones, humedecer el bazo y los pulmones y se usa para la tos seca causada por la deficiencia de yin pulmonar, la piel seca y el estreñimiento causado por la deficiencia de yin gastrointestinal y la lactancia causada por la deficiencia de yin posparto. y deficiencia de sangre.
Según análisis científicos realizados por nutricionistas, cada 100 gramos de semillas de sésamo contienen 21,9 gramos de proteínas, 61,7 gramos de grasa, 564 mg de calcio, 368 mg de fósforo, 50 mg de hierro, además de sesamina. , ácido araquídico y semillas de sésamo.
Fenol, ácido oleico, ácido palmítico, ácido esteárico, esteroles, lecitina, vitaminas A, B, D, E y otros nutrientes. Precisamente porque las semillas de sésamo son ricas en nutrientes, juegan un gran papel a la hora de retrasar el envejecimiento humano y mejorar la belleza.
Función.
El consumo regular de semillas de sésamo puede regular el tracto gastrointestinal y resistir el envejecimiento.
Comer semillas de sésamo con regularidad puede mantener tu piel suave, delicada y tersa. Para las personas con estreñimiento habitual, las toxinas que quedan en los intestinos pueden dañar el hígado y provocar piel áspera. Las semillas de sésamo pueden hidratar los intestinos, tratar el estreñimiento y tienen un efecto humectante. Las personas que hacen dieta para perder peso tendrán la piel seca y áspera debido a una ingesta nutricional insuficiente.
Las semillas de sésamo contienen sustancias que impiden que las personas engorden, como la yema de huevo, la colina, el azúcar muscular, etc., por lo que no engordarás si comes demasiadas semillas de sésamo.
En el baño diario, mientras se elimina la suciedad de la piel, también se elimina la grasa de la superficie del cuerpo humano. Las personas cuya piel parece más seca debido a la eliminación del aceite pueden comer semillas de sésamo para que su piel luzca más brillante. La vitamina E contenida en las semillas de sésamo juega un papel importante en el cuidado y la belleza de la piel.
Puede promover la utilización de la vitamina A por parte del cuerpo y trabajar sinérgicamente con la vitamina C para proteger la salud de la piel y reducir las infecciones de la piel. Tiene un efecto "hidratante" sobre las fibras de colágeno y las fibras elásticas de la piel, mejorando así; y mantener la elasticidad de la piel puede promover la circulación sanguínea de la piel, permitir que la piel obtenga suficiente nutrición e humedad y mantener la piel suave y brillante.
Comer semillas de sésamo negro puede volver negro el pelo blanco.
Semillas de sésamo negro, pelo blanco y pelo negro, nueve sol al vapor, bolas de azufaifa. Es decir, cocinar al vapor semillas de sésamo negro, secarlas al sol nueve veces y luego mezclarlas con carne de dátil negro para formar pastillas puede hacer que el cabello blanco se vuelva negro, pero la eficacia varía de persona a persona y es solo como referencia.
Aunque las semillas de sésamo negro son buenas, no se deben consumir en grandes cantidades. Media cucharadita al día en primavera y verano, y una cucharadita al día en otoño e invierno, de lo contrario será demasiado tarde y puede provocar la caída del cabello.
La medicina tradicional china cree que la fuente nutricional del cabello es la sangre. Si su cabello se vuelve blanco o se cae fácilmente, probablemente se deba a una cantidad insuficiente de sangre en el hígado y a un qi de riñón débil. Por lo tanto, el método de la medicina tradicional china consiste en reponer el qi del hígado, la sangre y los riñones, utilizando decocción de ginseng y Yangrong combinada con pastillas de Liuwei Dihuang, además de corteza de Polygonum multiflorum, epimedium y Acanthopanax para acondicionamiento.
No ingerir bebidas frías ni alimentos grasosos entre semana, acostarse antes de las 11 de la noche todas las noches y no trasnochar para mejorar el problema de las canas.
Identificación de semillas de sésamo teñidas de negro
Algunos empresarios sin escrúpulos utilizan tintes químicos para teñir semillas de sésamo blancas y convertirlas en semillas de sésamo negras para ganarse la diferencia de precio. La razón para teñir más semillas de sésamo es para venderlas bien. La ingesta excesiva a largo plazo de semillas de sésamo teñidas de negro definitivamente dañará su salud. Los artículos que se venden en los grandes supermercados suelen estar teñidos, así que tenga cuidado antes de comprarlos.
1. Las semillas de sésamo negras normales se desvanecerán ligeramente después de remojarlas en agua, pero el color no será demasiado oscuro. Los pigmentos naturales de las semillas de sésamo negro se disuelven en agua, por lo que las semillas de sésamo negro crudas no perderán color rápidamente en agua fría a temperatura ambiente, a excepción de las semillas de sésamo negro envejecidas.
2. Ponga las semillas de sésamo negro crudas en agua fría. Si el color se desvanece rápidamente, probablemente esté teñido. Además, como solo la cubierta de la semilla del sésamo negro es negra y el endospermo es blanco, puedes cortar el sésamo negro con un cuchillo para ver si es blanco por dentro. También puedes poner semillas de sésamo negro en la palma de tu mano. Si las palmas de tus manos se vuelven negras rápidamente, significa que las semillas de sésamo negras probablemente estén teñidas. h
Receta dietética de sésamo negro
1. Pastillas de sésamo y Polygonum multiflorum y baya de goji
Método: Dividir el sésamo negro, Polygonum multiflorum y baya de goji en partes iguales y triturar. Conviértalos en pastillas de miel, cada pastilla pesa 10 g.
Modo: Tomar de 1 a 2 cápsulas cada vez, de 2 a 3 veces al día, con agua hirviendo y en ayunas.
Eficacia: Se utiliza para tratar el encanecimiento prematuro del cabello y la caída del cabello causada por deficiencia hepática y renal. Las semillas de sésamo pueden reponer los cinco órganos internos, reponer el qi y resistir el envejecimiento.
2. Gachas de sésamo negro y dátiles rojos
Ingredientes: 500 gramos de arroz japónica, sésamo negro, arroz japónica y dátiles rojos.
Preparación: Freír las semillas de sésamo negro y triturarlas hasta convertirlas en polvo. Después de calentar el agua de la olla, agregue el arroz japónica, el sésamo negro en polvo y los dátiles rojos a la olla. Después de hervir a fuego alto, cocine a fuego lento para hacer papilla y agregue azúcar al gusto.
Eficacia: Dulce y delicioso, tiene efectos terapéuticos como nutrir el hígado y los riñones y tratar el cabello negro.
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Pregunta 5: ¿Es perjudicial comer demasiadas semillas de sésamo negro? No importa si no guardas las semillas de sésamo negro en el frigorífico. No te hará daño comer más semillas de sésamo negro. Puede nutrir el cabello negro y es muy útil para el cuerpo.
Pregunta 6: ¿Cuáles son los beneficios de comer semillas de sésamo negro crudas? Las semillas de sésamo negro, conocidas en la antigüedad como lino, son ricas en ácidos grasos insaturados, proteínas, calcio, fósforo y hierro. También contiene sesamina, sesamol, esteroles, lecitina y otras vitaminas y nutrientes. "Shen Nong's Materia Medica" registra que el sésamo se usa principalmente para tratar "lesiones por deficiencia, nutrir los cinco órganos internos, reponer el qi, promover el crecimiento muscular y llenar la médula".
El "Compendio de Materia Médica" registra que "tomar (sésamo negro) durante cien días puede eliminar todas las enfermedades crónicas. Como buena terapia alimentaria, el sésamo negro puede beneficiar el hígado y los riñones, nutrir la sangre, hidratar la sequedad y nutrir el cabello y la piel. Es el mejor alimento para la salud y la belleza. Los beneficios del sésamo negro son El efecto milagroso radica en el hecho de que contiene vitamina E, que ocupa el primer lugar entre los alimentos vegetales. La vitamina E puede promover la división celular y retrasar el envejecimiento celular. compensa o neutraliza la acumulación de sustancias de descomposición "radicales libres" en las células, y desempeña un papel antienvejecimiento y longevidad.
Métodos de alimentación saludable:
1: Las semillas de sésamo son. No es fácil de digerir cuando se come junto con la piel. Después de triturarlo, no solo tiene un aroma encantador, sino que también ayuda al cuerpo a absorberlo. Polvo de sésamo triturado, untado sobre pan o agregado aderezo para ensaladas, se puede obtener al 100%. de los beneficios de las semillas de sésamo.
2. Las semillas de sésamo negro pueden nutrir la sangre y nutrir el hígado y los riñones si se pueden comer con regularidad. Las semillas de sésamo negro salteadas pueden retrasar y controlar los desmayos. El método específico de alimentación es: sofreír las semillas de sésamo negro y molerlas hasta convertirlas en polvo. Tomar una cucharada cada media hora antes de levantarse por la mañana y antes de acostarse por la noche.
3. Semillas de sésamo negro: mejoran la calidad del sueño, por lo que a menudo se usan para tratar la neurastenia, el insomnio, el olvido, los sueños y otros síntomas. El método específico para comer es mezclar nueces y semillas de sésamo negro hasta formar una pasta y tomar 15 g antes de acostarse.
4: Me pregunto si puedes hacer bollos.
No te diré cómo hacer los bollos, pero no. No las frías demasiado. Cuando tengan algo de sabor, apaga el fuego y fríe las semillas de sésamo a fuego lento. Luego tritura las semillas de sésamo con un rodillo y agrega azúcar (dependiendo de la cantidad y el sabor de tus semillas de sésamo). generalmente 2-3 por libra de semillas de sésamo), revuélvalas y luego agregue una pequeña cantidad de harina (no necesita 1 tael por libra de semillas de sésamo) para hacer pasteles de azúcar similares o cocinar las semillas de sésamo. directamente al fuego... El método específico consiste en triturar las semillas de sésamo de la misma forma, luego hacer tortas de sésamo
5. Receta para tratar la pseudomiopía y prevenir la progresión de la miopía alta:
1 cucharada de pasta de nueces, 1 cucharada de sésamo negro en polvo, 1 taza de leche o leche de soja, 1 cucharada de miel
Preparación: Pelar 1500 gramos de nueces, ponerlas en una plancha. Olla, sofreírlas a fuego lento, sacarlas cuando se pongan ligeramente amarillas, enfriarlas y triturar 500 semillas de sésamo negro hasta obtener una pasta, quitar el sedimento, ponerlas en una canasta de arroz y enjuagar con agua. , sacarlo, ponerlo en una olla de hierro, sofreírlo a fuego lento, secarlo, sacarlo y triturarlo Modo de consumo: Dividir 1 cucharada de pasta de nueces y sésamo negro en polvo verter en leche hervida o de soja. leche, agregar 1 cucharada de miel, mezclar y tomar una vez al día. Se puede comer crudo, pero es mejor cocido.
Pregunta 7: ¿Cuáles son los beneficios y desventajas del sésamo negro? semillas para la salud humana? Las semillas de sésamo negro son las semillas negras de lino, que contienen una gran cantidad de grasas y proteínas, además de azúcar, vitamina A, vitamina E, lecitina, calcio, hierro, cromo y otros nutrientes. Alimentos deliciosos con un rico valor nutricional. Además, los ingredientes nutricionales de las semillas de sésamo negro también incluyen sésamo y melanina extremadamente preciados.
Comestible
Pastel de miel de sésamo: bueno para el estómago y la salud. Protege el hígado y favorece el crecimiento de los glóbulos rojos.
Pasta de sésamo negro: Esta pasta puede nutrir el hígado y los riñones, humedecer los cinco órganos internos, expulsar el viento y la humedad y ahuyentar el fuego. El uso regular puede tratar síntomas como debilidad física, encanecimiento prematuro del cabello y mareos debido a la falta de aire.
Valor medicinal
El sésamo negro tiene el mismo origen que la medicina y los alimentos. Tiene los efectos sobre la salud de "nutrir el hígado y los riñones, nutrir los cinco órganos internos, reponer la esencia y la sangre. , e hidratar los intestinos" y se considera un alimento sagrado y nutritivo. Gusto. Por un lado, contiene proteínas de alta calidad y ricos minerales; por otro, es rico en ácidos grasos insaturados, vitamina E, la preciada sesamina y melanina.
Suplementación insuficiente de calcio
Existen muchos productos de suplementos de calcio en el mercado. Aunque se anuncia que tienen las mismas altas tasas de absorción, los resultados reales pueden ser muy diferentes. Desde un punto de vista científico, es mejor complementar el calcio con los alimentos. Cuando se trata de mejorar los alimentos para complementar el calcio, la gente piensa fácilmente en la leche y los huevos, pero no saben que el contenido de calcio de las semillas de sésamo negro es mucho mayor que el de los dos primeros. El contenido de calcio en las semillas de sésamo negro es cercano a 800 mg por 100 g, mientras que el contenido de calcio en la leche es sólo de unos 200 mg por 100 g. Por tanto, las semillas de sésamo negro son el mejor alimento complementario de calcio.
Disminución de la presión arterial
Hay muchas causas de presión arterial alta, una de las cuales es una dieta rica en sal. Los expertos en nutrición recomiendan que cada persona no consuma más de 6 gramos de sal al día, pero en la vida real la mayoría de la gente no puede hacerlo. Por ello, es muy importante recomendar una dieta rica en potasio, porque una de las principales funciones de la ingesta de potasio es favorecer la excreción de sodio.
Las semillas de sésamo negro son ricas en potasio. Las semillas de sésamo negro contienen un alto contenido de potasio por cada 100 gramos, pero mucho menos sodio. La proporción de potasio a sodio es cercana a 40:1, lo cual es muy importante para controlar la presión arterial y mantener la salud del corazón.
Wufarunfa
Las investigaciones modernas han demostrado que la reducción de la secreción de melanina por los melanocitos del folículo piloso es la principal causa de las canas, y la reducción de la tirosinasa es uno de sus mecanismos patológicos. Se descubrió que el extracto acuoso de sésamo negro puede promover la expresión de la tirosinasa y mejorar la síntesis de melanina, por lo que las canas pueden volverse negras nuevamente.
Belleza e Hidratación
Se cree que reducir la producción de radicales libres, eliminar los productos metabólicos del envejecimiento y aumentar la actividad de las enzimas antioxidantes son formas efectivas de retrasar el envejecimiento de la piel. Las semillas de sésamo negro son ricas en vitamina E natural y ocupan el primer lugar entre los alimentos vegetales. La vitamina E es un buen antioxidante. La suplementación adecuada de vitamina E puede desempeñar un papel hidratante y embellecedor. Además, el sésamo es uno de los cuatro principales cultivos oleaginosos. El contenido de aceite de las semillas de sésamo negro se compone principalmente de ácidos grasos insaturados, y el ácido linoleico representa aproximadamente la mitad. El ácido linoleico es un agente ideal para el cuidado de la piel, porque cuando el cuerpo humano carece de ácido linoleico, puede causar fácilmente síntomas como piel seca, agrandamiento de escamas, retraso en el crecimiento y depósito de colesterol en los vasos sanguíneos. Por eso, el ácido linoleico también se llama "creatina".
Desventajas: El sésamo es un alimento con alto contenido de aceite. Comer demasiado puede provocar diarrea en personas con mal estómago; en personas con buen estómago, puede provocar un aumento de lípidos en sangre.