¿Qué comidas tradicionales hay en Navidad?
Seis alimentos tradicionales
1. Pavo asado
En la mesa tradicional navideña, el pavo asado es un plato indispensable. En algunos países asiáticos sólo se puede comer en Navidad cada año para celebrar esta festividad pero en Europa y Estados Unidos, especialmente en el continente americano, el pavo es una carne muy común y es un alimento tradicional en Acción de Gracias y Navidad;
¿Por qué comemos pavo en Navidad? Se dice que el día de Navidad de 1620, un gran número de inmigrantes de Inglaterra llegaron a Primus Mountain en Estados Unidos. Como casi no había comida en todas partes excepto pavos, tuvieron que asar pavos para las fiestas. El pavo es grande y carnoso, delicioso, nutritivo y bajo en colesterol, por lo que los occidentales lo prefieren. Desde entonces, comer pavo en Navidad se ha convertido en una tradición.
2. Salmón de Navidad
Al igual que los chinos cenan durante la Fiesta de la Primavera, los europeos y americanos también conceden gran importancia a las reuniones familiares durante la Navidad. El pavo es un manjar imprescindible, y también estarán en la mesa delicias como el jamón ahumado, el salmón navideño y el pudín navideño. El salmón es un alimento popular y muy saludable. El pescado es rico en proteínas y ácidos grasos OMEGA-3, pero bajo en grasas. Este pez es de color naranja y es un pez de carne roja, pero hay algunas especies silvestres que tienen carne blanca.
Existen muchas formas de comer salmón. Los europeos y los estadounidenses preparan el salmón ahumado ahumándolo en frío o en caliente. Los filetes de pescado ahumado se suelen servir con mantequilla y jugo de limón fresco.
3. Prosciutto
El prosciutto debe considerarse el plato principal más tradicional de la cena de Navidad. No solo es conveniente para comer, sino que también puede satisfacer las necesidades de comidas navideñas de muchas personas, incluso si quedan sobras. El prosciutto suele estar cubierto con una salsa dulce, como miel o salsa de cereza y granada.
Estas salsas dulces combinan bien con vino tinto para acompañar con jamón ahumado, así que elige un vino tinto ligeramente afrutado para combinar con la textura dulce de la capa exterior del jamón ahumado.
4. Vino tinto
El motivo de esta tradición es que la carne simboliza el cuerpo de Jesucristo y el vino tinto representa su sangre. Deben recordarse el sufrimiento y la crucifixión de Jesús por otros.
Existe una forma especial de tomar vino tinto navideño: añadir al vino azúcar moreno, pieles de naranja, naranjas, corazones de naranja, pasas y otros ingredientes, luego calentarlo al fuego sin dejar de remover (cuidado de no para abrir la olla), y finalmente verter un poco de vodka. Toma un trago después de tomar la olla, es muy fragante y cálido.
5. Tarta de Navidad
La tarta es un alimento indispensable en la vida diaria y en las fiestas, y la Navidad no se puede perder. El sabor a chocolate es uno de los sabores principales de las tartas navideñas. Hoy en día, casi en todos los hogares se elabora pastel de chocolate. La gente suele hacer pasteles navideños de formas novedosas y hermosas. ¿Hay crema o mermelada encima? ¿Feliz navidad? Esta cita, rodeada de velas navideñas especiales.
Las velas son de forma pequeña, de sólo tres o cuatro pulgadas de largo, pero están hechas de materiales exquisitos y colores brillantes, y algunas incluso tienen forma de espiral. Después de encenderlo, el anfitrión lo apagará dos veces y luego todos compartirán el pastel. A veces la gente pone tres frijoles en el pastel para representar a los tres sabios orientales de la historia bíblica. Quien coma los frijoles es el ganador. ¿Tres Reyes? Esto es muy interesante.
6. Pudín de Navidad
El pudín de Navidad es una comida festiva que se come en Navidad. El pudín navideño de hoy proviene de alimentos tradicionales navideños, leche, gachas y pudín de frutos secos. Por eso, aunque no hay ciruelas en el pudín de Navidad, también se le llama pudín de frutos secos y se ha convertido en una nueva incorporación a los platos navideños. Tradicionalmente, cuando llega la Navidad, cada miembro de la familia prepara un pudín navideño para simbolizar la unidad y la armonía. Todos piden un deseo en silencio mientras mezclan la masa, y se esconde una moneda en la masa.
En Dinamarca, cuando comienza la cena de Navidad, la gente debe comer un pudín de almendras antes de comer cualquier otra cosa. Quien pueda comerse la única almendra entera será la persona más afortunada del próximo año. A menudo, los adultos ponen esta almendra en los cuencos de los niños más pequeños para mantenerlos entretenidos.
Divulgación científica de la comida navideña en varios países
¿Francia? Pastel de tronco
El Buchedenoel es un pastel de tronco de árbol y una famosa comida navideña francesa. También hay una historia romántica francesa sobre esta comida: Érase una vez, un joven que no podía permitirse un regalo de Navidad, recogió un trozo de madera en el bosque y se lo dio a su amante, lo que no sólo conquistó su corazón, sino que también subió a la cima. Por eso, las tortas de troncos de árboles se utilizan para desear amor y buena suerte.
¿Alemania? Pan de jengibre
La comida navideña más famosa es el pan de jengibre. Es algo entre un pastel y una galleta. El pan de jengibre tradicional se elabora con miel y pimienta y tiene un sabor dulce, picante y estimulante. El pan de jengibre actual ha sido mejorado y está espolvoreado con una capa de azúcar glas. No sólo tiene un rico sabor, sino que también es muy agradable a la vista.
¿Finlandia? Glogi
A los finlandeses les gusta el pan de jengibre y beben glogi, un vino mezclado con almendras y pasas. Tiene un sabor picante y fragante.
Día de Navidad