¿Qué causa el exceso de cadmio en el arroz?

No se puede ignorar la contaminación ambiental en la fase inicial de la industria del arroz. La minería generalizada y otras actividades durante la rápida industrialización de China han liberado metales pesados ​​dañinos como el cadmio, el arsénico y el mercurio que existían originalmente en la forma. de compuestos en la naturaleza. Estos metales pesados ​​dañinos han contaminado una parte considerable de la tierra de China a través del flujo de agua y el aire, luego contaminaron el arroz y luego ingresaron al cuerpo humano.