Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - En la antigüedad, ¿cómo celebraban los antiguos el Festival del Medio Otoño?

En la antigüedad, ¿cómo celebraban los antiguos el Festival del Medio Otoño?

Primero, come pasteles de luna

Tang Xizong comió pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Los pasteles de luna estaban deliciosos, por lo que ordenó al chef imperial que los envolviera en Hongling y se los diera a los nuevos eruditos. . Este es el registro más antiguo de pasteles de luna que podemos ver. En la dinastía Song, los pasteles de luna se llamaban "hoja de loto", "flor dorada" e "hibisco", y sus métodos de producción eran más refinados.

Segundo, linternas encendidas

En la noche del Festival del Medio Otoño, el cielo es tan claro como el agua y la luna es tan brillante como un espejo, lo cual es una vista hermosa. . Pero la gente no estaba satisfecha con esto, por lo que existía la costumbre de "encender linternas" para sostener la luna.

Datos ampliados:

El origen del Festival del Medio Otoño;

La palabra "Festival del Medio Otoño" apareció por primera vez en el libro "Li Zhou". y verdaderamente formó un festival nacional que se llevó a cabo en la dinastía Tang. Cada noche del Festival del Medio Otoño habrá saludos fríos y agradecimiento a la luna, grandes mesas de incienso y sacrificios, entre los que los pasteles de luna y las sandías son absolutamente indispensables.

Las sandías deben cortarse en forma de loto. Debajo de la luna, coloque la estatua de la luna en la dirección de la luna y encienda la vela roja en alto. Toda la familia se turna para adorar a la luna y luego el ama de casa corta pasteles de luna de reunión. Antes de hacer arreglos, calcule de antemano cuántas personas hay en la familia, se contarán juntas las que están en casa y las que están fuera de la ciudad. No se puede cortar más ni menos, el tamaño debe ser el mismo. Desde este punto de vista, los antiguos prestaban mucha más atención al Festival del Medio Otoño que los modernos.

People's Daily Online - Revelando las 10 cosas que los antiguos debían hacer durante el Festival del Medio Otoño.