Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo aprenden los estudiantes universitarios a atrapar pasteles en casa?

¿Cómo aprenden los estudiantes universitarios a atrapar pasteles en casa?

¿Cómo aprenden los estudiantes universitarios a atrapar pasteles en casa?

Panqueques de mano con salsa

Ingredientes necesarios

Panqueques de mano, cebolla verde picada, ajo picado, pasta de frijoles, ketchup, salsa de soja, salsa picante coreana.

① Mezclar salsa de miel: una cucharada de pasta de frijoles, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de ketchup, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa picante coreana, media cucharada de azúcar, una cucharada de polvo de cinco especias, mezclar bien y reservar.

(2) Calentar el aceite en una sartén, añadir la cebolla y el ajo picados y sofreír, añadir la salsa y mezclar bien.

③ Freír el panqueque hasta que esté dorado; ④ Untar con salsa, espolvorear con cebolla verde picada, cortar en trozos y poner en un plato, ¡súper invencible!

Ingredientes necesarios para las croquetas de mano con sabor a huevo

"¿Cómo hacer croquetas de mano con sabor a huevo, chorizo ​​de jamón y cebolleta picada?"

①Un trozo de Salchicha de jamón, cortada en cada dirección con un cuchillo. ②Pon un bizcocho de mano en la olla, luego ponlo en la salchicha de jamón y agrega la palabra "boca".

(3) Batir un huevo por la mitad, espolvorear con cebolla verde picada, doblar los cuatro lados del bizcocho por la mitad y envolverlo. Freír lentamente a fuego lento durante 1-2 minutos.

(4) Darle la vuelta y seguir friendo a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados (puedes exprimirle un poco de salsa de tomate o aderezo para ensalada para que quede más rico)

Mano Los pasteles y el queso son ingredientes picantes imprescindibles.

"Pasos" de bizcocho de mano, chorizo, lonchas de queso, huevo líquido, pan rallado, salsa de tomate y salsa de queso

(1) Reblandecer un rato el bizcocho y cortarlo en medio.

(2) Agregue las lonchas de queso y las salchichas en secuencia, enrolle y pellizca bien.

③ Sumerja en huevo líquido, enrolle en pan rallado, póngalo en una fuente para hornear o freidora, hornee a 180 grados durante 15 a 20 minutos.

4 Después de cocinar, exprime la salsa de tomate y la salsa de queso, ¡quedará crujiente y súper deliciosa!

Tarta de mano y tarta de manzana

Ingredientes necesarios

Tarta de mano, manzana, agua, fécula, azúcar blanca, yema de huevo líquida, sésamo negro.

Pasos de práctica

(1) Poner los trozos de manzana en la olla y sofreír, añadir una cucharada de azúcar y agua y sofreír hasta que espese. (2) Cortar el bizcocho horizontal y verticalmente en cuatro trozos iguales, descongelar y reservar.

③Coloca la manzana frita sobre un trozo de bizcocho de mano, cúbrela con otro trozo y luego presiona el exterior con un tenedor.

(4) Pincelamos la superficie con yema líquida, espolvoreamos con semillas de sésamo y metemos al horno a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredientes necesarios para las Tortitas de Pollo Crujientes

Tortitas de mano, muslos de pollo, cebollas verdes.

"Pasos de práctica"

① Picar las piernas de pollo, agregar la cebolla verde picada, una cucharada de salsa de soja, salsa de ostras, vino de cocción, agregar pimienta y la cantidad adecuada de sal, y marinar durante media hora. ②Después de descongelar el pastel, agregue el relleno, enrolle los bordes un poco más finos y envuélvalo en forma de bollo.

③ ¡Precalienta la sartén a fuego lento o hornea los panqueques en el horno o freidora a 180 grados durante 20 minutos!

Rollo de Salchicha de Torta de Mano√Ingredientes Requeridos

Huevos, tortas de mano, salchichas, ajonjolí blanco y cantidad adecuada de sal.

"Pasos de práctica"

(1) Batir dos huevos, solo las yemas, y añadir un poco de sal y pimienta.

②Después de descongelar y ablandar, corta el bizcocho en 8 tiras y enrolla una pequeña salchicha en cada tira.

③ Pincelamos la yema de huevo uniformemente y espolvoreamos con una capa de semillas de sésamo blanco (al igual que los bollos de cebolleta, también puedes espolvorear un poco de cebolla verde picada).

④Freidora o horno, 180 grados durante 15 minutos, ¡listo!

Pizza pan de mano

Ingredientes necesarios

Pizza pan de mano, queso rallado, salchicha, granos de elote, arvejas, cebolla y zanahoria.

① Prepare un panqueque de mano, unte la salsa de tomate de manera uniforme y exprima el aderezo para ensalada.

② Quite el queso rallado, las zanahorias cortadas en cubitos, los guisantes y los granos de maíz.

(3) Espolvorear una capa de queso rallado y espolvorear con mar.

Cebolla, chorizo ​​y una capa de queso rallado. 4 Hornea en el horno a 200 grados durante 15 minutos. ¡Lleno de rellenos y súper delicioso!