¿Cómo hacer un delicioso y nutritivo zumo de tomate en casa?

Cómo hacer un delicioso y nutritivo jugo de tomate es el siguiente

1. Materiales

2. Método

1. .

2. Hervir una olla con agua, poner los tomates lavados en el agua hirviendo y cocinar durante cinco minutos, quitarles la piel.

3. Cortar los tomates en trozos pequeños.

4. Poner los tomates cortados en la olla, luego añadir una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.

5. Añade la cantidad adecuada de azúcar y vinagre y cocina a fuego lento hasta que espese.

3. Valor nutricional

Los tomates son ricos en nutrientes y tienen muchas funciones. Se les conoce como la fruta mágica de los platos. Es rico en provitamina A, que se convierte en vitamina A en el cuerpo humano, puede promover el crecimiento óseo y tiene buenos efectos en la prevención y el tratamiento del raquitismo, los ojos secos, la ceguera nocturna y algunas enfermedades de la piel. La investigación médica moderna muestra que la cantidad de vitamina C que obtiene el cuerpo humano es un factor decisivo para controlar y mejorar la capacidad anticancerígena del cuerpo. Los ácidos orgánicos como el ácido málico y el ácido cítrico de los tomates también pueden aumentar la acidez del jugo gástrico, ayudar a la digestión y ajustar la función gastrointestinal. El ácido de la fruta que contienen los tomates puede reducir los niveles de colesterol y es muy beneficioso para la hiperlipidemia. Según investigaciones farmacológicas, el jugo de tomate tiene los efectos de reducir lentamente la presión arterial, la diuresis y la descongestión, y tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en pacientes con hipertensión, enfermedades renales, etc.