Al comer estofado, ¿cuál es el mejor orden para poner los ingredientes?

Hoy en día, a mucha gente le gusta comer estofado caliente, especialmente cuando hace frío. Hotpot es como un salvavidas. Especialmente el fondo de la olla picante, te sentirás muy cómodo después de sudar todo después de comerlo. Pero muchas personas no saben qué poner primero cuando comen estofado. De hecho, existe una secuencia para hacer una olla caliente y poner verduras. Es común anteponer platos vegetarianos a platos de carne, o anteponer platos difíciles de preparar, para asegurar el sabor y la textura de los platos.

1. El orden de la carne primero y luego el vegetariano.

Hoy en día, muchas personas quieren comer la deliciosa comida primero cuando comen una olla caliente y poner toda la carne en ella. Esta idea está equivocada. De hecho, al comer estofado, se debe seguir el orden de comer carne primero y luego vegetariano. Todos los platos de carne tienen un sabor determinado. Si pides carne primero, afectará el sabor del fondo de la olla. Cuando volvamos a poner verdura el sabor se verá afectado. Como cerebro de cerdo, cordero, ternera, etc. , aunque está riquísimo, afectará la base de la sopa. Para asegurar el sabor se recomienda poner primero las verduras y luego la carne.

2. Pon en primer lugar aquellas cosas que te resultan difíciles de hacer.

Mucha gente sabe que a la hora de comer estofado hay que poner primero patatas, boniatos y otras verduras difíciles de cocinar. Estos alimentos contienen mucho almidón y no son fáciles de cocinar. Estos dos se pueden agregar antes de cocinar. La carne u otras verduras son básicamente fáciles de cocinar y sólo es necesario colocarlas en la olla durante unos segundos antes de comerlas. Si tienes miedo de afectar el sabor, también puedes comer estofado de Jiugongge. O dividirlo en dos bases de sopa diferentes para no afectar el sabor de otras verduras. Especialmente cuando comes estofado con otras personas, debes prestar atención a esto, es lo más descortés.

3. Según hábitos personales

Si solo comes estofado, puedes elegir según tus hábitos personales sin preocuparte de que afecte el sabor. Si quieres comerte la carne primero, métela primero, no te preocupes demasiado. Sin embargo, se sigue recomendando utilizar dos bases de olla y evitar que quede demasiado picante. ¿después de todo? Después de que la olla caliente se haya enfriado por un tiempo, ¿ir al baño y al crematorio? , es mejor prestar atención a tu salud.