¿Qué frutas deberías comer en verano para reducir el calor?
Frutas que eliminan el calor del verano
1. Pomelo
El pomelo es el fruto maduro de la planta Rutaceae, es fragante, agridulce, fresco y húmedo. , y rico en nutrientes, tiene un alto valor medicinal y es una de las frutas preciosas que a la gente le gusta comer. Tiene el maravilloso efecto de refrescar y aliviar el calor.
2. Naranjas
Es de sabor dulce y de naturaleza neutra, y tiene el efecto de calmar el hígado, regular el qi y aliviar el dolor. Se utiliza principalmente para aliviar el estancamiento del Jueyin Qi y la coagulación por frío, así como la obstrucción de la leche materna en las mujeres y las vaginas enrojecidas, hinchadas, duras y dolorosas.
3. Sandía
Es de sabor dulce y de naturaleza fría. Tiene las funciones de despejar el calor y aliviar el calor del verano, purgar el fuego y aliviar la irritabilidad, apetecer y digerir. y al ser diurético se utiliza principalmente para la sed y la dificultad para orinar durante el calor del verano. Sin embargo, los pacientes con insuficiencia cardíaca y edema no deben comer demasiado.
4. Melón de invierno
El melón de invierno también se llama melón o melón de invierno. El melón lleva el nombre de su sabor dulce y también se le llama melón de invierno por su fragante fragancia. El melón es un melón de verano y su valor nutricional es comparable al de la sandía.
5. Fruta del dragón
La fruta del dragón tiene efectos depurativos y desintoxicantes, reduce el fuego intestinal y es laxante. Comer más fruta del dragón también puede promover la salud ocular, aumentar la densidad ósea, ayudar a la formación de membranas celulares, prevenir la anemia y combatir la neuritis, queratitis, reducir el colesterol, blanquear y combatir las manchas oscuras. La pitaya tiene un sabor dulce y es una buena fruta para reducir el fuego que no se debe comer en exceso en verano.
6. Manzana
Es de sabor dulce y de naturaleza fresca. Tiene los efectos de nutrir los fluidos corporales y aliviar las molestias, apetecer y fortalecer el bazo, humedecer los pulmones y complacer. el corazón, astringente de los intestinos y detener la diarrea. Puede reducir el colesterol, resistir la arteriosclerosis y tener efectos anticancerígenos. Sin embargo, los pacientes con infarto de miocardio y diabetes no deben comer más porque el ácido shikímico que contiene puede causar estreñimiento fácilmente.
7. Caña de azúcar
Es de sabor dulce y de naturaleza fría. Tiene las funciones de eliminar el calor, promover los fluidos corporales, reducir el qi y humedecer la sequedad. para fiebre, malestar y sed, náuseas y vómitos, sequedad de los pulmones, tos y defecación, nudos secos, etc.
8. Fresa
La fresa es agridulce, muy deliciosa y tiene muy buen efecto para eliminar el calor interno. La medicina tradicional china cree que comer fresas puede aliviar el calor interno, eliminar el calor, aliviar la fiebre y eliminar la irritabilidad. Por lo tanto, es fácil obtener calor interno en verano, por lo que puede optar por comer fresas para reducir el calor interno.
9. Pera
La pera es de naturaleza dulce, fresca y ligeramente ácida. Tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, humedecer los pulmones y resolver la flema. A menudo se utiliza para fiebre, polidipsia, tos caliente, tos y asma, afonía, estreñimiento, etc. Sin embargo, las personas con estómago frío, deficiencia de bazo y diarrea no deben comer demasiado.
10. Las uvas
pueden nutrir el yin del hígado y los riñones, calmar la polidipsia, hidratar los huesos y los músculos, mejorar la vista, tener un buen efecto para reducir el fuego y también pueden Limpiar el estómago y los intestinos, lo que resulta muy útil en verano.
Recetas de frutas para reducir el calor en verano
Sopa de castañas de agua, pera blanca y hongos blancos
Ingredientes: castañas de agua, pera blanca, hongo blanco seco
Accesorios: baya de goji, azúcar de roca
Método
1. Remojar el hongo blanco seco en agua, lavar, desgarrar y batir.
2. Lavar y cortar las castañas de agua, pelarlas y cortar las peras en dados.
3. Poner en la olla el hongo blanco, añadir agua y cocinar, luego añadir las castañas de agua y cocinar durante diez minutos.
4. Añade la pera china y el azúcar de roca, cocina durante 5 minutos y espolvorea con baya de goji.
Sirope de maíz dulce y pera
Ingredientes principales: maíz dulce, pera
Accesorios: azúcar de roca
Método
1. Pelar y descorazonar el maíz dulce, pelar y cortar las peras en cubos.
2. Poner el maíz y las peras en la olla, agregar agua y llevar a ebullición, luego cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
3. Añade el azúcar de roca y la baya de goji y cocina durante dos minutos.
Copa de pera al vapor Lily
Ingredientes: Sydney, lily, ginkgo: Sydney, lily, ginkgo, ginkgo
Accesorios: Sydney, lily, ginkgo, ginkgo: Wolfberry y azúcar de roca
Elaboración
1. Lavar la pera, cortarla en cuartos, sacarle el corazón y remojar en agua con sal.
2. Lavar los lirios y el ginkgo, añadirlos a las peras y luego añadir las bayas de goji.
3. Poner las peras en la vaporera, tapar con la tapa de la pera cortada y cocinar al vapor a fuego alto durante treinta minutos.
Pera nieve guisada con azúcar de roca y ginkgo
Ingredientes: pera de Sídney, ginkgo
Azúcar de roca
Elaboración
1. Guisar el ginkgo. Colocar en una caja de plástico, calentar en el microondas a potencia alta durante un minuto, quitarle la cáscara y la piel.
2. Pelar las peras, cortarlas en trozos, ponerlas en una olla y añadir agua a hervir.
3. Añade el ginkgo y cocina durante diez minutos, luego añade el azúcar de roca y cocina durante otros 8 minutos.
Sandía y sagú
Ingredientes: sandía, hongo blanco, sagú
Accesorios: miel
Método
1. Remoje el hongo blanco en el cabello, retire las raíces, límpielo y retire las pequeñas manchas.
2. Poner el hongo blanco en la cazuela y dejar cocer a fuego lento durante una hora y media y reservar.
3. Tome otra olla pequeña, agregue agua a hervir, vierta el rocío de sagú y cocine hasta que esté transparente, luego cambie el agua y hierva.
4. Saque la mitad de la pulpa de la sandía, saque parte de la bola de sandía y guarde el jugo y la cáscara de sandía restantes para usarlos más adelante.
5. Vierta el hongo blanco, el sagú y el jugo de sandía en la cáscara de la sandía, refrigere y sirva. Las personas que lo han leído también han leído:
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