¿Cómo hacer un delicioso menú de alimentos básicos?

Delicioso menú de alimentos básicos: Bizcocho de azúcar blanca Ingredientes: 150g de harina de arroz, 3g de levadura, 50g de azúcar, 165ML de agua.

Ejercicio:

1. Mezclar la harina de arroz, la levadura y el azúcar, agregar agua y remover uniformemente.

2. 2 horas hasta que alcance su volumen 2 veces, untar la tarta de crisantemo con aceite y verter la masa fermentada;

3. Después de que hierva el agua, cocinar al vapor durante 7-10 minutos.

Delicioso menú de alimento básico: Tarta de chocolate al vapor Ingredientes: 25 g de cacao en polvo, 2 g de bicarbonato de sodio, 30 g de aceite de oliva, 30 g de leche, 200 g de huevos enteros, 200 g de azúcar, 150 g de harina baja en gluten, 1 g de levadura en polvo, 2 g sal.

Práctica:

1. Tamizar el cacao en polvo y el bicarbonato de sodio y reservar.

2 Calentar el aceite de oliva a unos 80 ℃, verter en la práctica; 1 y mezclar Mezclar bien, luego agregar la leche y mezclar bien hasta que se enfríe.

3 Calentar los huevos enteros y el azúcar en agua a 43 °C y batir hasta obtener una espuma blanca como la leche.

4. Tamizar la harina baja en gluten, el polvo para hornear y la sal, agregar al ejercicio 3 y mezclar bien.

5. Mezclar las partes del método 4 y del método 3 de manera uniforme; luego agrega el resto de la masa y mezcla uniformemente;

6. Pon el método 5 en el molde, muévelo a la vaporera y cocina al vapor a fuego lento durante unos 40 minutos.

Delicioso menú de comida básica: Tortillas al vapor Ingredientes: 200 g de harina de maíz, 200 g de harina común, 80 g de azúcar fina, 4 g de levadura en polvo, 8 g de levadura en polvo, cantidad adecuada de agua, un poco de pasas, un poco de baya de goji, un pequeños dátiles rojos.

Ejercicio:

1. Mezclar harina de maíz, harina común, levadura y azúcar, hacer un agujero en el medio y poner en el medio levadura seca;

2. Vierta una cantidad adecuada de agua, deje que la levadura se disuelva primero y luego continúe agregando agua mientras revuelve con los palillos para permitir que la harina absorba completamente el agua.

3. ligeramente más fino y convertirlo en una masa ligeramente líquida ;

Cepille un molde para pastel de 4,8 pulgadas con una capa de aceite para facilitar el desmolde;

5. espolvoree con cantidades adecuadas de pasas, bayas de goji y dátiles rojos. (Las pasas y las bayas de goji se deben remojar en agua blanda con anticipación, y los dátiles rojos se deben deshuesar y cortar en trozos pequeños). Cubra con una envoltura de plástico y fermente en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño;

6. Retire el film plástico y cocine al vapor en agua fría, cocine al vapor a fuego alto durante 30 minutos, luego enfríe, desmolde y corte en trozos.

Supongo que te interesa:

1. Hay varias formas de preparar deliciosa comida cantonesa.

2. Lista completa de recetas de alimentos básicos

3. Menú de alimentos básicos cantonés

4. ¿Cuáles son algunas recetas deliciosas para el desayuno en verano?

5. Recetas nutritivas de platos vegetarianos más deliciosos que la carne.