Recetas anti-envejecimiento de verano
Recomendado para vegetarianos
1. Lavar la okra y cortarla en trozos pequeños.
2. Hervir una olla con agua, añadir la okra y blanquearla durante 1 minuto.
3. Hervir otra olla con agua, añadir un poco de sal, cortar el tofu en dados y cocinar durante 2-3 minutos.
4. Cortar el tofu cocido en rodajas.
5. Pon el tofu y la okra en el recipiente.
6. Poner en un bol la salsa de soja, el vinagre y un poco de aceite de oliva y remover uniformemente.
7. Verter sobre los ingredientes y espolvorear un poco de pimienta al final.
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