Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - En el ámbito de la clasificación de basura, ¿se pueden popularizar las trituradoras de residuos de alimentos? ¿Por qué?

En el ámbito de la clasificación de basura, ¿se pueden popularizar las trituradoras de residuos de alimentos? ¿Por qué?

La CPU trituradora de residuos de cocina se encuentra en una posición de mercado difícil en el entorno actual de clasificación de basura. Desde que Shanghai anunció gradualmente la implementación de la clasificación obligatoria de los residuos domésticos a partir del 1 de julio, se ha resuelto el problema de la cocina. Clasificación de residuos. El problema de la basura residual siempre ha sido una gran dificultad. La basura no clasificada no se puede eliminar, y los residuos de cocina depositados en el hogar emiten olor a insectos y hormigas. La aparición de la trituradora de residuos de cocina no solo resuelve este problema. pero también los desperdicios de comida triturados se pueden llevar en los asientos de la fila, lo cual es conveniente, rápido y no es fácil dejarlos atrás. Por otro lado, cuando las condiciones de la red de tuberías de alcantarillado de mi país y la capacidad integral de tratamiento de aguas residuales no pueden descargar directamente los desechos de alimentos triturados, el uso extensivo de trituración de desechos de alimentos aumentará la presión sobre el sistema de alcantarillado e incluso provocará la contaminación de los ríos.

Por ello, muchas ciudades de China desaconsejan temporalmente el uso de trituradoras de residuos de alimentos. Las trituradoras de desechos de alimentos domésticas se utilizan principalmente en mi país, Europa, Estados Unidos, Japón y otros países. Pueden triturar físicamente los desechos de alimentos y descargarlos directamente al sistema de alcantarillado a través de la bajante después de su uso, reduciendo así la cantidad de desechos húmedos generados. en la fuente. Sin embargo, la posibilidad de promoverlo y aplicarlo ampliamente en grandes ciudades como Shanghai depende en gran medida de las condiciones de la red de tuberías de drenaje municipal y de la capacidad de tratamiento de aguas residuales de Shanghai. Los cuadros dirigentes relevantes de la Oficina Municipal de Ecologización y Apariencia de la Ciudad de Shanghai señalaron que hay dos factores clave que ponen en peligro las aplicaciones clave en esta etapa:

En áreas donde se combinan tuberías de aguas residuales, la situación de las tuberías de aguas residuales mixtas no ha ha sido completamente solucionado, y el desperdicio de alimentos El vertido agravará la contaminación ambiental del terraplén. Incluso en las áreas de desvío de agua de lluvia y aguas residuales, si las tuberías de aguas residuales se mezclan y los desechos de la cocina se descargan inmediatamente en la alcantarilla, causará contaminación ambiental en el terraplén, la descarga en la tubería de aguas residuales también puede producir fácilmente cloruro de hidrógeno, metano y otros vapores, causando; peligros para la seguridad de las tuberías. "Hay una gran cantidad de materia orgánica en los desechos de alimentos en la estructura de la dieta familiar de nuestro país. Los desechos de alimentos procesados ​​por la trituradora son partículas diminutas de 3 a 5 mm. La mayoría de ellas son sustancias químicas que no se solidifican y son fáciles de acumular. y se adhieren en las tuberías; además, la proporción de materia orgánica es alta, lo que puede producir fácilmente líquidos como cloruro de hidrógeno y metano bajo una reacción de fermentación anaeróbica, lo que aumenta los riesgos para la seguridad de las tuberías. Hoy en día, muchas personas instalan purificadores de agua inmediatamente después de renovar sus nuevas casas. "Los purificadores de agua y trituradoras domésticos son todos 'estándar' y son especialmente populares entre los jóvenes", dijo el responsable de una tienda especializada en la venta de trituradoras. Mientras se lo mostraba al reportero de The Paper, solo se veía el fregadero de la cocina. La trituradora debajo del costado comienza a funcionar, el disco de molienda gira a alta velocidad y los residuos de comida se trituran en partículas finas, que luego se lavan con agua y se descargan. la tubería de aguas residuales. Todo el proceso dura más de diez segundos. El gerente Chen de otra tienda especializada en gabinetes de cocina le dijo a The Paper que la ciudad de Zhengzhou ha estado promoviendo la clasificación de basura en los últimos años y muchas más personas han venido a pedir trituradoras. Sin embargo, no se venden directamente en el mercado y solo sirven como un producto integrado. Se ensamblan las piezas del gabinete de cocina.