¿Por qué las patatas se llaman patatas?

Las patatas son originarias de las zonas templadas y subtropicales de la Cordillera de los Andes y de las zonas costeras cercanas de América del Sur.

En el siglo XVII, las patatas se habían extendido a China, debido a que eran muy adecuadas para su cultivo en zonas alpinas donde los rendimientos de grano eran extremadamente bajos y sólo podía crecer la avena, pronto se hicieron populares en Mongolia Interior, Hebei, Shanxi y el norte de Shaanxi, las patatas, el maíz, las batatas y otros cultivos de alto rendimiento introducidos desde América se convirtieron en el principal alimento de los pobres y desempeñaron un papel importante en el mantenimiento del rápido aumento de la población de China.

Porque es importada y parece una patata, se llama así.