Es delicioso y delicioso. Los platos fríos caseros son extremadamente deliciosos. Cuanto más comes, más deliciosos se vuelven.

Ingredientes para tres trozos mixtos en frío: repollo chino, tofu seco, cilantro, aceite de sésamo, fideos Método: Primero remoje los fideos en agua caliente, corte el repollo chino por la mitad, use solo el repollo como ayuda, córtelo en dos trozos, corte. transversalmente en tiras y cortado en tiras Blanquear el tofu seco en tiras finas con agua, enfriar el agua y finalmente juntar todos los ingredientes preparados y agregar sal, salsa de soja, vinagre blanco, azúcar y ajo picado.

Cómo hacer una piel fresca:. Cortar la piel de tofu, el pepino y la zanahoria en tiras, blanquear la piel de tofu, el pepino y la zanahoria en agua hirviendo hasta que estén cocidos, luego blanquear la piel de tofu, el pepino y la zanahoria, enfriar en agua fría, dejar los tallos de cilantro y agregar Triture el ajo y las hojas de cilantro, agregue todos los condimentos, la pasta de ajo, la pasta de jengibre y los tallos de cilantro, use guantes desechables para agarrarlo uniformemente y vierta aceite de chile como aceite de sésamo. Puedes escoger algunos chiles secos, pero los chiles deben filtrarse.

Ingredientes para verter la calabaza rallada con su jugo: calabacín, ajo, pimiento, cebolla, sal, salsa de soja, vinagre maduro y azúcar. Método: Lavar un calabacín, picar la cebolla y el ajo, preparar el chile cortado en cubitos, frotar el calabacín en tiras finas, agregar los condimentos, poner aceite en la olla, calentar el ajo y el chile cortado en cubitos y sofreír hasta que esté cocido, agregar el rallado. trozos mientras estén calientes agregue vinagre, salsa de soja, azúcar y aceite de sésamo a los calabacines y mezcle bien.

Ingredientes para tofu blando frío: tofu blando, salsa de soja ligera, azúcar, aceite picante, aceite de sésamo, vinagre, cilantro picado, cebolla verde picada, ajo picado y cacahuetes fritos. Método: Vierta el tofu en un plato hondo, pele y triture los maní fritos, mezcle uniformemente los condimentos preparados, póngalo en el plato de tofu suave, mezcle con cilantro picado, cebolla verde picada y ajo picado, y podrá comerlo. Deliciosa ensalada casera.