Receta integral de col y cordero

Cortar repollo y cordero en rodajas, el tipo de cordero shabu-shabu.

Editor de condimentos

Sal, glutamato monosódico, aceite de sésamo (si te resulta demasiado problemático, guarda los dos últimos)

Editor de producción

1. Calentar un wok, añadir agua y llevar a ebullición.

2. Abre la col con las manos y tírala al agua.

3. Después de que el agua vuelva a hervir, agregue el cordero, agregue sal y glutamato monosódico al tazón de sopa, agregue aceite de sésamo y estará listo para comer.

Comida

Ingredientes principales: 250 gramos de cordero, 400 gramos de col, cantidad adecuada de aceite y sal.

1 Lavar la col, partirla en trozos pequeños y partirla bien con las manos.

2. Poner el cordero en la olla y hervir, añadir la cebolla verde picada.

3 Cortar las patatas en trozos pequeños y añadir las patatas.

4 Añade repollo para ayudar

5 Añade pimiento verde

6 Añade hojas de repollo

7 Añade sal

Ampliar todos los consejos

Consejos

Las patatas son difíciles de guisar y es necesario añadirlas lo antes posible; las hojas y las verduras deben añadirse por separado.

Ingredientes: 200 gramos de col china, 150 gramos de cordero (carne magra).

Accesorios: 20g de gambas.

Condimento: 3g de sal, 3g de glutamato monosódico, 10g de jugo de cebolla, 10g de jugo de jengibre, 10g de esencia de pollo, 5g de vino de cocina, 10g de aceite de sésamo, 10g cada uno.

Editor de métodos de producción

1. Cortar el cordero en rodajas

2. Cortar la col en tiras finas con un cuchillo superior; 3. Olla Agregue la sopa clara, agregue las rodajas de cordero y deje hervir, retire la espuma

4. Agregue el vino de cocción, la cebolla verde y el jugo de jengibre, agregue los camarones y deje hervir; p>

5. Agrega el repollo chino. Cocine las tiras, la sal refinada y la esencia de pollo hasta que estén cocidos;

6. Agrega el glutamato monosódico y el aceite de sésamo y sirve.

1

El cordero cocido se puede cortar en trozos.

2

Cortamos la col en trozos pequeños.

Tres

Remojar los fideos en agua hirviendo.

Cuatro

Luego poner agua en la olla, juntar el cordero, el repollo y los fideos, agregar aceite, sal, vino de cocción y cocinar a fuego alto.

Cinco

Estará cocido en 10 minutos.

Seis

Está fuera del bote. Huele bien.