Las recetas saludables más adecuadas para la temporada de nieve
Colección completa de ingredientes y medicamentos para la salud durante la temporada de fuertes nevadas
Secretos para el cuidado de la salud en la temporada de nieve Hericium erinaceus - fortalece el bazo y protege el estómago, rábano blanco - suaviza el aire, repollo - retrasa el envejecimiento de la piel, hígado de cerdo - mejora la función hematopoyética, morral - cura la debilidad del bazo y el estómago, Cynomorium - fortalece el yang y nutre el yin, elixir, receta que preserva la salud para el término solar de Nieve;
Ingredientes de la papilla de arroz con semillas de colza: 15 g de semillas de rábano, 1000 g de arroz, 2 g de sal, 10 g de cebolla verde,
Método de preparación: 1. Lavar el arroz, remojarlo en agua fría durante media hora, luego sacarlo, escurrirlo y reservar lavar las semillas de rábano;
2. Pon la olla al fuego, vierte agua, añade el arroz y cocina a fuego alto hasta que florezcan los granos de arroz.
3. Agrega las semillas de rábano y cocina hasta que espese, espolvorea con la cebolla verde picada, agrega sal y mezcla bien.
Eficacia: Esta papilla tiene las funciones de favorecer el qi y fortalecer el bazo, eliminar alimentos y quitar ropa, bajar el qi y resolver las flemas.
Ingredientes para la papilla de hígado de cerdo de Codonopsis pilosula y baya de goji: 20 g de Codonopsis pilosula, 30 g de baya de goji, 50 g de hígado de cerdo, 60 g de arroz japonica, cantidad adecuada de sal.
Método de preparación: 1. Lavar. el hígado de cerdo y cortarlo en rodajas; lavar el arroz japonica; lavar la Codonopsis pilosula y cortar en rodajas, lavar la baya de goji y reservar.
2. Ponga el hígado de cerdo, el arroz japónica, la Codonopsis pilosula y la baya de goji en la olla, agregue agua y cocine a fuego cinco para hacer papilla.
3. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto.
Eficacia: Repone el qi y fortalece el bazo, nutre el hígado y mejora la vista. Es adecuado para el tratamiento auxiliar de la ceguera nocturna provocada por la falta de armonía del hígado y el bazo.
Ingredientes: 500 gramos de raíz de kudzu, 200 gramos de morral, 7 dátiles negros, cantidad adecuada de sal, 4 rodajas de jengibre,
Método de preparación: 1. Pelar la raíz de kudzu y cortarla en trozos grandes; lavar los dátiles negros y quitarles el corazón.
2. Lavar y escurrir las morrallas; poner el jengibre en la cacerola de aceite y sofreírlo, echarlo en los cubiertos y sofreírlo hasta que la superficie esté ligeramente amarilla, luego sacarlo.
3. Ponga la raíz de kudzu, la morralla, el jengibre y los dátiles negros en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento durante 2 horas. La sopa está cocida, agrega sal al gusto.
Eficacia: despejando el calor y aliviando los músculos, eliminando la humedad y reduciendo la inflamación, provocando sudoración y purgando el fuego.