¿Cómo hacer una deliciosa pera nieve con azúcar de roca?

Rock Sugar Snow Pear, un postre que humedece los pulmones y alivia la tos, es muy delicioso. No es necesario guisarlo en casa, es muy sencillo y cómodo de hacer, pero aún así me gusta mucho. Déjame cocinarlo para ella de vez en cuando y beber una taza de comida dulce.

¿Materiales?

Sydney nº3

Cantidad adecuada de azúcar de roca

Wolfberry

Enseñarte a hacer pera con azúcar de roca en casa, no Necesito cocinar o guisar, método sencillo.

Pelar las peras frescas. Elija peras Sydney frescas y maduras, que huelen rico y afrutado, tienen una forma redonda y regordeta y un ombligo profundamente hundido. Este tipo de pera blanca es muy dulce y está llena de humedad.

Pelar las peras peladas y lavarlas con agua. Puedes remojarlo en agua ligeramente salada por un tiempo para evitar la decoloración.

Cortar una pera a lo largo de 1/3. La sección transversal debe ser lo más paralela posible al fondo.

Usa un cuchillo para desenterrar la Piedra de Sydney. Trate de no dañar la carne exterior de la pera o use una cuchara para ayudar.

Pon una cantidad adecuada de azúcar de roca a las peras procesadas. Yo usé azúcar de roca amarilla, puedes elegir azúcar de roca según tu preferencia.

A continuación, añade la cantidad adecuada de baya de goji. Generalmente cinco o seis pastillas son suficientes. Wolfberry no sólo tiene un alto valor medicinal, sino que también se ve mejor con un poco de color.

Luego tapar con la tapa cortada. Si la tapa no está apretada, puedes usar algunos palillos para asegurarla. Lo mejor es cortarlo de la pera y volver a ponerlo en la pera. También lucirá mejor.

Seguidamente prepara un recipiente con boca honda, introduce las peras, lleva a ebullición y cocina al vapor a fuego lento durante unos 60 minutos. Se producirá mucha agua durante la cocción al vapor, así que utilice un recipiente o plato de boca profunda.

Después de cocinarlo al vapor, sácalo y cómelo caliente con una cuchara. La pera al vapor tendrá un aroma muy rico, parece plata cristalina y antimonio, y el color es muy hermoso.