Cómo cocinar pechugas de pollo a la parrilla en Orleans

1. Materiales de preparación: alitas de pollo, microondas u horno, fresco y 100 materiales para asar.

2. Marinar: Según la proporción, por ejemplo, en Nueva Orleans, la proporción de adobo: agua: alitas de pollo = 35 g: 35 g: 1 libra de carne. (Consejo: si no tiene una taza medidora ni una balanza electrónica, use una tapa de agua mineral de 1 yuan. El material de la tapa generalmente pesa unos 5 gramos y el agua pesa unos 6-7 gramos). . . ¡Puedes aumentarlo o disminuirlo adecuadamente según la profundidad de tu gusto! Luego agregue agua a las alitas de pollo y los ingredientes de la barbacoa y revuelva durante 10 minutos, póngalo en el refrigerador y déjelo reposar, revuelva bien, revuelva cada media hora hasta que el jugo se absorba por completo y deje marinar durante 3-4 horas. Si quieres probarlo lo más rápido posible, puedes hacer algunos agujeros en las alitas de pollo, luego revolver y masajear más.

3. Barbacoa: se acepta horno o microondas. El horno microondas se puede configurar en la posición grill o el horno a fuego medio-alto, y el tiempo de horneado (unos 30 minutos en el horno, unos 9-12 minutos en el microondas, dependiendo de la cantidad de carne).

Nota: El tercer paso se puede cambiar a freír o freír, y se pueden marinar varias carnes.