Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las verduras que se guardan mucho tiempo en verano?

¿Cuáles son las verduras que se guardan mucho tiempo en verano?

1. La berenjena es duradera en verano: hay una capa de cera en la superficie de la berenjena, que puede desempeñar un muy buen papel protector y es muy resistente al almacenamiento.

2. Las judías son duraderas en verano: mete las judías blanqueadas en el congelador y congélalas durante aproximadamente un mes.

3. Las calabazas son resistentes al almacenamiento en verano: Las calabazas sin cortar sólo necesitan colocarse en un lugar ventilado y fresco y pueden almacenarse durante unos dos meses.

4. Las zanahorias son duraderas en verano: Guárdelas directamente en un lugar ventilado, o corte las cabezas de las zanahorias y guárdelas en el frigorífico para conservarlas hasta el invierno.

5. Los pimientos verdes son duraderos en verano: Los pimientos verdes son una verdura que no teme al frío ni al calor. Es muy almacenable en verano y no requiere una maceta especialmente grande para plantarlo.