Cómo hacer deliciosas empanadillas de arroz con boniato (Hokkien: Mono Rosa) en casa
Se desconocen los ingredientes principales
Cantidad adecuada de batata en polvo, un poco de panceta de cerdo, un poco de champiñones secos, un poco de pescado verde seco, un poco de rábano seco, un poco de col , un poco de fideos, un poco de cebollino
Complementos
Un poco de sal, un poco de aceite, un poco de trece especias, un poco de esencia de pollo, un poco de salsa de soja, un poco de vino de cocina
Pasos de la masa de boniato (Hokkien: Mono Rosa) 1
Juntar los ingredientes anteriores (yo marine la panceta de cerdo un rato antes para que quede más sabrosa, remojo la champiñones secos en agua y córtelos en trozos pequeños, el pescado verde seco también se puede reemplazar con calamares frescos y rábanos rallado) O se puede usar rábano seco, además de piel de tofu) Los puerros y vegetales verdes se usarán como base de sopa más tarde
Paso 2
Coloque la panceta de cerdo, la piel de tofu, los champiñones secos y el rábano rallado. Vierta juntos y ajuste el sabor.
Paso 3
A continuación, vierta una cantidad adecuada de camote en polvo (asegúrese de usar agua hirviendo y dos palillos para revolver en el sentido de las agujas del reloj)
Paso 4
Revuelva como se muestra en la imagen, recuerde que no debe quedar ni demasiado espesa ni demasiado fina (revolver demasiado fina hará que no quede Q, demasiado espesa la hará un poco dura)
Paso 5
El agua debe ser hirviendo, luego agítelo directamente con una cuchara. No lo redondee, de lo contrario quedará demasiado sólido cuando esté cocido. El tamaño se puede ajustar según sus preferencias ~ cierre la tapa después de terminar. Déjelo hervir a fuego alto durante 15 minutos. /p>
Paso 6
Está casi cocido~
Paso 7
Agrega los puerros y los fideos de arroz, pruébalo Prueba, trabajo hecho
Paso 8
Muy delicioso