¿Cómo hacer que los twists fritos queden crujientes pero no grasosos al freírlos en casa?
A la hora de freír twists, no necesitas ni una gota de agua. Ten en cuenta estos “3 pasos” y ¡los twists fritos quedarán crujientes y no grasosos! Hablando de giros fritos, este es un alimento que a todos les encanta comer. Además, la mahua frita es también una especialidad importante en China. La mahua frita se ha transmitido desde la antigüedad hasta el presente. El principal material utilizado para los twists fritos es la harina, que es un alimento imprescindible en todo hogar. Todo el mundo sabe que la harina se elabora a partir de trigo, es muy rica en nutrientes en la superficie y contiene oligoelementos que nuestro organismo necesita. Y no podemos prescindir de la harina todos los días, y muchos alimentos no pueden prescindir de la harina. Especialmente durante el Año Nuevo chino y los festivales, se comen giros fritos. Cualquiera que haya comido giros fritos sabe que son muy crujientes, suaves y dulces, y cuanto más se mastica, más delicioso se vuelve.
Cuando fui a casa de mi tía a jugar, vi que los twists fritos que hacía estaban riquísimos. A todo el mundo le encanta comerlo desde pequeño, los twists fritos de mi tía. Se puede decir que a mis amigos y familiares también les gusta mucho comerlo. Resulta que algo he estado haciendo mal. No es de extrañar que los giros fritos no sean crujientes y deliciosos, así que le pedí consejo a mi tía sobre cómo hacer giros fritos crujientes y deliciosos. Es solo que el método que utilizas es incorrecto. Hoy les compartiré unos deliciosos y deliciosos giros fritos. Al freír giros, no es necesario agregar una gota de agua. Tenga en cuenta estos “3 pasos” y los giros fritos quedarán fragantes, crujientes y no grasosos. Los giros fritos son muy populares tanto entre los ancianos como entre los niños. Siempre que todos aprendan a freírlos, podrán freír giros dulces y crujientes.
Algunas personas piensan que los giros fritos son muy complicados y que los ingredientes que se utilizan en los giros fritos son muy simples. No es necesario tomarse tantas molestias para prepararlo. Los ingredientes que preparamos son casi todos necesarios para la familia. Cuando hacemos twists fritos, primero debemos preparar todos los ingredientes. 1. Ahora comenzamos a preparar los ingredientes para los twists fritos: miel, huevos, leche, harina, sal y levadura. Una vez preparados todos los ingredientes, necesitamos buscar un recipiente un poco más grande. Primero debemos verter la harina en el recipiente y finalmente verter los huevos, agregar una cantidad adecuada de miel, agregar el azúcar según su preferencia, luego agregar una cantidad adecuada de sal y mezclar uniformemente.
2. Finalmente, elegimos agua tibia y la echamos. Después de derretir la levadura en polvo, la vertemos en el recipiente de harina, luego vertemos la leche y la revolvemos hasta formar una masa. Luego amase la masa con las manos hasta obtener una masa suave. Debe amasar la masa por un tiempo más. No quedarán partículas de harina secas y no se pegará a sus manos. También puedes elegir un poco de aceite de maíz y verterlo en la masa con anticipación. La masa amasada quedará muy suave y no se pegará fácilmente a tus manos. Podemos amasar los twists a mano durante más tiempo, porque la textura que se obtiene de esta forma queda muy crujiente. Luego cubrimos la masa con film transparente y buscamos un lugar cálido para fermentar la masa. Luego saca la masa fermentada y divídela en porciones iguales.
Por último, podemos tirar suavemente de la masa con las manos para darle forma de torsión a estos pequeños ingredientes. 3. Cuando la temperatura del aceite alcance el 70%, podemos poner los embriones de twist preparados en el cárter de aceite uno a uno. Solo necesitamos freír el twist hasta que esté de color brillante, dorado y crujiente, y luego se podrá cocinar. fuera de la sartén para controlar el contenido de aceite. Los giros fritos con un completo sabor lácteo están listos, ¡aptos para todas las edades! Puedes tener invitados en casa o entretener a amigos. Los giros fritos quedan crujientes y no grasosos. Al freír giros, no es necesario agregar una gota de agua en todo el proceso. Siempre que tenga en cuenta estos “3 pasos”, ¡los giros fritos quedarán fragantes, crujientes y no grasosos!