¿Se puede guisar el pichón con Gastrodia elata? ¿Cuáles son los beneficios del pichón guisado con Gastrodia elata?
Gastrodia elata es el rizoma seco de la planta de orquídea Gastrodia elata, de sabor dulce y suave. Contiene una gran cantidad de gastrodina, caroteno, polisacárido de gastrodia, aminoácidos y diversos oligoelementos. Tiene cierto efecto de extinguir el viento y calmar el yang del hígado, y tiene un fuerte efecto para el cuidado de la salud. La paloma es la carne de pájaros y palomas. Son dulces o salados y contienen grandes cantidades de proteínas, vitaminas, grasas y diversos minerales. Tienen ciertas funciones de nutrir los riñones, reponer el qi y nutrir la sangre. No son similares en composición y propiedades y se pueden guisar juntos.
2 ¿Cuáles son los beneficios del pichón guisado con Gastrodia elata? El valor nutricional de la Gastrodia elata guisada con pichón es muy alto, y tiene principalmente los siguientes beneficios:
La Gastrodia elata, como medicina tradicional china, tiene un cierto efecto activador de la sangre. Guisadas con palomas, las palomas mismas tienen un buen efecto de nutrir sangre y qi. Beber una cantidad adecuada de decocción de paloma Tianma puede promover la circulación sanguínea, acelerar el flujo sanguíneo y tiene un cierto efecto de reposición de sangre.
El pichón guisado de Gastrodia tiene un fuerte efecto nutritivo de la sangre y activador de la circulación sanguínea. Para las mujeres con menstruación irregular, beber un poco de decocción de paloma Gastrodia con moderación puede activar la circulación sanguínea y desbloquear los meridianos, lo que puede ayudar eficazmente al cuerpo a tratar la estasis sanguínea. También puede reponer la sangre y aliviar los síntomas de falta de qi y sangre de las mujeres.
Mejora la inmunidad El valor nutricional y el valor comestible del pichón guisado con Gastrodia elata son muy elevados. Comer una cantidad adecuada en la vida diaria puede mejorar la capacidad de resistir la invasión de bacterias y microorganismos, lo que es beneficioso para fortalecer la aptitud física y mejorar la inmunidad.
¿El pichón guisado con Gastrodia elata puede durar tres días? Aunque el pichón guisado de Gastrodia tiene importantes funciones para el cuidado de la salud, como dieta medicinal, no se recomienda consumirlo todos los días; de lo contrario, las propiedades medicinales de Gastrodia aumentarán la carga sobre el tracto gastrointestinal humano, provocando dolor abdominal, náuseas y otras molestias.
Por supuesto, si el cuerpo lo necesita, ocasionalmente se puede comer Sopa de Paloma Gastrodia durante unos días, pero es mejor ir reduciendo la dosis lentamente una vez que la condición mejore.
4 La forma correcta de guisar pichón con Gastrodia elata Ingredientes: 5 lonchas de Gastrodia elata, un pichón, sal y jengibre.
Pasos:
1. Coger una cantidad adecuada de unos 5 trozos de Gastrodia elata, lavarlos y reservar. Si están secos, es necesario remojarlos con anticipación.
2.Durante este período, se limpian los pichones, se cortan en trozos pequeños y se escaldan en agua hirviendo para quitarles la espuma y el olor.
3. Limpiar el jengibre durante este periodo.
4. A continuación se pone el pichón en una cazuela, se añade unas rodajas de jengibre y se cuece durante una hora.
Después de 5,1 horas, añade Gastrodia elata y cocina a fuego lento nuevamente durante aproximadamente 1 hora.
6.Por último, añade a la olla una cantidad adecuada de sal al gusto.