Cómo preparar un delicioso café en casa
Cómo hacer un delicioso café en casa
El café es una bebida muy popular hoy en día. A muchas personas les gusta tomar café pero no saben cómo prepararlo. Ahora te enseñaré cómo hacer un mejor café en casa.
El café es rico en proteínas, grasas, sacarosa, almidón, cafeína y otras sustancias. Cuando se convierte en bebida, tiene un aroma fuerte, un sabor delicioso y una rica nutrición, por lo que. Se ha convertido en una bebida popular junto con el té, Coca-Cola es una de las tres bebidas más importantes del mundo y ocupa el primer lugar en la lista. ¿Este artículo presentará cómo preparar un delicioso café? Una manera fácil de preparar café.
Prepara mejor el café en casa
1. Tres pasos para preparar café
Selecciona granos→tostado→cocinar granos.
2. Preste atención al preparar café en casa
① El espesor de molienda del café está determinado por el equipo de café que elija, porque los diferentes métodos de preparación de café requieren diferentes espesores de molienda. ② Utilice agua a 92°C~96°C.
3. Uso de un embudo pequeño
① Coloque un trozo de papel de filtro dentro del embudo y ponga una taza de café en polvo (8~10) en la bolsa de papel de filtro para evitar El café entra al sándwich entre el papel de filtro y el embudo. ② Remoje primero el café en polvo con agua a una temperatura adecuada. ③. Agregue agua más tarde. Agregue agua lentamente para evitar que el nivel del agua supere el borde del papel de filtro y provoque que los posos del café se mezclen con el café. Hasta una taza de café perfecta.
4. Cafetera de goteo eléctrica
Antes de preparar café cada día, debes precalentar la cafetera, llenar media olla de agua en el fregadero y encender primero la corriente; , coloque el aparato eléctrico en el interior. El agua fresca constantemente llega al tope. En segundo lugar, limpie las tuberías de la caldera y del sistema de cocción. En tercer lugar, limpie el embudo de preparación de café. Cuarto, precalienta la cafetera. Coloque un trozo de papel de filtro correspondiente dentro del embudo de la máquina de café, ponga de 7 a 9 gramos de café en polvo por taza en el papel de filtro (tenga cuidado de que el café en polvo entre en el papel de filtro y en el embudo para evitar la capa intermedia) y cierre la puerta del embudo. Añade 175 ml de cada taza al fregadero y enciende el grifo.
5. Cafetera
Este es un método de inmersión tradicional. El café en polvo y el líquido del café preparado están en el mismo recipiente. Este método puede probar las ventajas y desventajas del café.
Método: Ponga el café en polvo que coincida con el grosor de la olla de prensado en la olla según la cantidad de una taza (880 gramos), pero no debe exceder el límite de preparación de la cafetera. Vierta agua a 91 °C ~ 96 ~ °C en la olla hasta que llegue a la parte superior del marco de metal fuera de la cafetera. Coloque la varilla del filtro en su lugar. Después de remojar durante 3 minutos, empuje el filtro hacia el fondo. delicioso café está listo.
Beneficios de tomar café
1. Beber café es bueno para la piel
El café acelera el metabolismo de la piel, acelera la descarga de queratina residual y diluye la piel causada por la mala circulación, las ojeras debajo de los ojos; el otro es antioxidante. Beber café con regularidad puede mantener las células de la piel llenas de vitalidad, prevenir la oxidación celular y desempeñar un papel importante en el antienvejecimiento.
2. Beber café puede prevenir los daños por radiación.
Los daños por radiación se han convertido en una contaminación y un peligro cada vez más importante. Especialmente la radiación de los electrodomésticos: como personas que utilizan ordenadores durante mucho tiempo, hornos microondas, televisores, etc. en casa. Especialmente la radiación para las mujeres embarazadas (alimentos para el embarazo) ha afectado la salud de la próxima generación (alimentos saludables). Algunos estudios muestran que el café puede ayudar a proteger contra el daño de la radiación.
3. Beber café puede aliviar la resaca
El ácido clorogénico del café puede evitar la intoxicación por alcohol. Beber café después de beber alcohol oxidará rápidamente el acetaldehído convertido del alcohol, lo descompondrá en agua y dióxido de carbono y se excretará del cuerpo.
4. Beber café puede prevenir y combatir el cáncer.
Los polifenoles contenidos en el café son fuertes antioxidantes. Beber un poco de café todos los días tiene ciertos efectos en la prevención y lucha contra el cáncer. Las mujeres que bebían más de tres tazas de café con cafeína al día tenían un riesgo 21% menor de desarrollar carcinoma de células basales que aquellas que bebían menos de una taza al mes. La cafeína también puede inhibir el crecimiento de tumores. Si las mujeres beben de 4 a 6 tazas de café al día, la incidencia de cáncer de mama se reducirá entre un 25% y un 70%, incluso en mujeres con antecedentes familiares de cáncer de mama. Esto se debe a que el café reduce la producción de estrógeno, que tiene efectos cancerígenos.
5. Beber café puede aliviar el dolor muscular.
Beber dos tazas de café después del ejercicio puede ayudar a aliviar el dolor muscular. Un estudio informa que beber café puede ayudar a las personas a aliviar el dolor muscular causado por el ejercicio excesivo. Aunque la cafeína tiene el efecto de aliviar el dolor causado por el ejercicio, a menudo sólo es eficaz para las personas que no beben café con regularidad. ;