Cómo extraer etileno de las frutas

Métodos para extraer etileno de las frutas: preparar las frutas mediante fermentación biológica para obtener etanol y deshidratar el etanol para obtener etileno.

El etileno es un compuesto compuesto por dos átomos de carbono y cuatro átomos de hidrógeno, con un doble enlace entre los dos átomos de carbono. El etileno se encuentra en algunos tejidos y órganos de las plantas y se convierte a partir de metionina en condiciones de suficiente oxígeno.

El etileno es la materia prima química básica para fibras sintéticas, caucho sintético, plásticos sintéticos y etanol sintético. Se utiliza para fabricar cloruro de vinilo, estireno, óxido de etileno, ácido acético, acetaldehído, etanol y explosivos. Utilizado como agente de maduración de frutas y verduras, es una hormona vegetal comprobada.