¿Es necesario engrasar todos los platos de Sanxian Factory?

¿Berenjena? ¿Tres

Patatas? 2

¿Pimienta? ¿Un poco de salsa de ostras? ¿Un poco

Ajo? Dos pétalos

¿Pimienta? ¿A

Aceite de maíz? ¿Cantidad adecuada

salsa de soja light? Un poco

Una cantidad adecuada de sal

Cómo hacer tres hierbas frescas

1 Lavar las verduras.

2. Cortar las berenjenas, las patatas y los pimientos en dados de cocción y los ajos en láminas.

3. Calentar aceite en una olla hasta que esté 50% caliente, luego agregar los cubos de papa y freír hasta que estén cocidos.

4. Cuando la superficie de las rodajas de patata se hinche, flote en el aceite, se dore y esté cocida.

5. Sacar y drenar el aceite del motor.

6. Calentar aceite, añadir los trozos de berenjena y sofreír hasta que estén cocidas.

7. Freír hasta que estén doradas, sacar y escurrir el aceite.

8. Deje el aceite en la olla, agregue las rodajas de ajo y saltee hasta que estén fragantes.

9. Sofreímos un rato estas tres verduras.

10. Añade condimentos al gusto.

11. Remueve uniformemente y sirve.