¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar gambas frescas al vapor?
Camarones al vapor con fideos al ajillo:
Material de preparación: 350g de camarones, 50g de fideos, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 1 cabeza de ajos, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de pimiento verde, cantidad adecuada de vino blanco, cantidad adecuada de pimienta en polvo.
Paso 1: Prepara los ingredientes, lava y pela las gambas, corta el lomo y utiliza un palillo para quitar las líneas de arena.
Paso 2: Corta los ventiladores.
Paso 3: Lava los fideos con agua tibia durante unos 10 minutos y extiéndelos en un plato.
El cuarto paso es poner las gambas sobre los fideos.
Paso 5: Picar el pimiento verde, el ajo y el jengibre.
Paso seis, poner aceite en la olla y añadir la mitad del ajo.
Paso 7: Saltee hasta que esté dorado, luego agregue la otra mitad del ajo y saltee hasta que esté fragante.
En el octavo paso, añade al bol el pimiento verde, el jengibre picado, la salsa de soja, la sal y el azúcar, y vierte el aceite de ajo frito en el bol.
Paso 9: Vierte la salsa sobre los camarones, agrega agua a la olla, lleva a ebullición, coloca en un plato y cocina al vapor durante unos 5-8 minutos, luego retira.
Paso 10, producto terminado.