¿A qué debes prestar atención cuando comes una abundante comida caliente en verano?

Es mejor la sopa agria o la sopa clara. En el caluroso verano, la sopa agria puede apetecer, apagar el fuego, aliviar la irritabilidad y la sequedad, y puede aliviar el calor del verano y mantenerse en forma. Además, es fácil perder agua al sudar en verano. El sabor amargo de la sopa agria puede reducir el sudor y eliminar la humedad. Además de la sopa agria, la sopa clara también es una buena opción.

Los platos vegetarianos representan el 70%, pide tofu. En el frío invierno, comer cordero y carne de res engordada puede mantenerte abrigado y abrigado, pero comer este tipo de alimentos en verano puede provocar fácilmente calor interno. Cuando hace calor, puedes pedir más pescado y otros alimentos bajos en grasa. Al comer estofado en verano, se debe consumir menos carne y más verduras, y las verduras deben representar más del 70%. Además, también puedes agregar un poco de tofu a la olla caliente, que tiene cierto efecto de eliminar el calor y purgar el fuego.

Comer aceite de sésamo y salsa de ajo. En verano, las bacterias tienden a reproducirse y propagarse, provocando diarrea fácilmente. Entonces tenemos que poner un poco de jengibre picado, ajo picado o jugo de ajo en la salsa. El jengibre puede estimular la secreción de jugo gástrico y el ajo tiene efectos antibacterianos, bactericidas y antivirales evidentes. Además, es mejor utilizar aceite de sésamo en lugar de pasta de sésamo para reducir la ingesta de calorías.

Bebe menos bebidas frías o cerveza. Es fantástico disfrutar de una comida humeante y pedir una cerveza o una bebida fría. Pero esto dañará el cuerpo sin darse cuenta. Las bebidas heladas pueden dañar fácilmente la estructura protectora de la superficie mucosa del tracto digestivo y causar molestias gastrointestinales y otras enfermedades del sistema digestivo. La cerveza tiene un alto contenido de purinas y comerla con carnes y mariscos puede provocar gota fácilmente. Las mejores bebidas para comer estofado son el agua hervida a temperatura ambiente y el té. Si elige bebidas heladas, lo mejor es esperar al menos 3 minutos entre comer platos calientes y beber bebidas frías, y lo mejor es tomar pequeños sorbos al beber.