Cómo hacer deliciosas tortitas eléctricas y tortitas rebozadas, sencillas y deliciosas.

¿Fideos de frijol mungo? :50

Fideos Bangzi:100

¿Harina blanca? :30

Condimentos

Azúcar blanca: 50

Levadura: 5

Pasos específicos

Primer paso

1. Poner en un recipiente la harina de maíz, la harina blanca, la harina de frijol mungo y el azúcar blanca, derretir la levadura con agua tibia y verterla en el recipiente.

Paso 2

2. Agrega poco a poco agua para que la masa cobre vida, de modo que la masa se convierta en una bola de periódico sin tocar tus manos.

El tercer paso

3. Despierta después de vivir.

Paso 4

4. El despertar se completa después de una hora.

Paso 5

5. Precalienta el molde para pasteles y coloca una capa uniforme de masa sobre él.

Paso 6

6. La superficie está apenas marrón, la mía está un poco enojada.

Paso 7

7. Cuando salga de la sartén estará un poco blando cuando esté caliente y completamente crujiente cuando esté frío.

Paso 8

8. Para mayor comodidad al comer, hazlo del tamaño de una galleta y así se podrá controlar mejor el calor.