¿Qué aparatos eléctricos son buenos para cocinar en el dormitorio? La potencia no debe ser demasiado alta.
Los wok eléctricos son mejores. No son tan potentes como las cocinas de inducción y no ocupan mucho espacio.
Con el acelerado ritmo de vida, los woks eléctricos aparecen cada vez más en las cocinas urbanas. Se puede utilizar para sofreír, freír, freír, etc. También es bueno para hacer sopas y guisos. Aunque es menos interesante que sofreír a fuego abierto, es cómodo y limpio. Y puede ajustar libremente la temperatura y otras sartenes tradicionales. Sus muchas ventajas aún la convierten en una excelente alternativa a la fritura. Las especificaciones de los woks eléctricos domésticos incluyen 600W, 700W, 900W, 1000W, 1200W, etc.
Se dividen en dos tipos: tipo automático y tipo ordinario.
El cuerpo del horno de este tipo de wok eléctrico es el mismo que el de un horno eléctrico común, excepto que la parte en contacto con el fondo de la olla se procesa en una superficie cóncava. Está directamente incrustado en la ranura del cuerpo del horno. La olla puede ser una olla normal o una olla de aluminio. Dado que los cables de este tipo de sartén eléctrica están expuestos directamente a la luz del día, cuando los cables chocan con el cuerpo de la olla, el wok se carga fácilmente y tiene un rendimiento de seguridad deficiente. Además, el wok eléctrico con este tipo de cuerpo de horno pierde calor fácilmente y tiene una baja eficiencia. Pero su estructura es sencilla y su precio económico.
Tipo unido: La olla y el cuerpo del horno son un todo y no se pueden separar. La eficiencia térmica de este tipo de sartén eléctrica mejora en comparación con el tipo de horno eléctrico. Sin embargo, debido al material y la estructura de este tipo de sartén eléctrica, el rendimiento de seguridad no es muy bueno y se debe tener mucho cuidado al limpiarlo. El agua no puede entrar al cuerpo del horno y el cuerpo del horno no puede estar sujeto a fuertes presiones. vibraciones. De lo contrario, se dañará la capa aislante del cuerpo del horno y del calentador. El precio de esta sartén eléctrica también es relativamente barato.
Tipo dividido: el wok eléctrico y la estufa se pueden separar. La parte calefactora del cuerpo del horno está fundida directamente sobre la aleación de aluminio. La superficie del cuerpo del horno es completamente consistente con la superficie inferior del. Las ollas especiales suelen estar hechas de acero inoxidable y piezas fundidas de aleación de aluminio. Este tipo de sartén eléctrica es segura y confiable, evitando por completo las deficiencias de las dos sartenes eléctricas anteriores, pero es un poco más cara