Cómo hacer salsa de cangrejo peludo súper sencilla

1. Preparar condimentos: cebollino, aceite de sésamo, jengibre, azúcar, salsa de soja, vinagre balsámico, etc.

2. Pelar el jengibre, luego cortarlo en rodajas, luego en tiras, finalmente triturarlo hasta obtener espuma y ponerlo en un bol para su uso posterior.

3. Vierte el vinagre en el bol con el jengibre en polvo. La cantidad de vinagre puede cubrir el jengibre.

4. Añade un poco de azúcar y glutamato monosódico, o esencia de pollo, luego añade salsa de soja, vino de arroz, aceite de sésamo y vinagre en una proporción de uno a cinco.

5. Remuévelo y déjalo reposar unos minutos antes de comer.