¿Qué utensilios se necesitan para hacer tartas en casa?
Como novato que está a punto de aprender a hacer pasteles, las herramientas que necesita para preparar son las siguientes. No es necesario que las compre todas según sus necesidades.
Herramientas necesarias:
1. Batidor de huevos eléctrico
La herramienta número uno, todo lo necesario para batir mantequilla, nata, huevos enteros o claras. Depende de ello. .
2. Báscula de cocina electrónica (precisa en gramos)
El Dongdong, segundo clasificado, la cocción requiere materiales precisos, que no son estimables ni estimables. Debe ser electrónico y poder restablecerse a cero por etapas al agregar materiales.
3. Vaso medidor
Se utiliza principalmente para medir el agua. Hay muchas escalas diferentes en unas buenas tazas medidoras, como agua, harina, azúcar, aceite, pasas, etc. Pero si tienes una báscula, rara vez se utilizan.
4. Cuchara medidora
La mayoría de las recetas están marcadas con "cuchara" y "cucharadita". El tamaño de una cucharada o media cucharada se puede determinar con un juego de cucharas medidoras. Si es barato, compra un juego.
5. Cuchillo de goma
El área es lo suficientemente grande y el material es suave, lo que facilita mezclar y revolver. Usar una cuchara normal te provocará calambres en las manos~
6. Tamizar la harina
Tamizar la harina es un paso importante y la esponjosidad del pastel se puede determinar mediante ello. Si eres exigente al respecto, compra uno.
7. Guantes aislantes
Cuanto más gruesos mejor, lo mejor es añadir varias capas de trapos a la hora de utilizarlos.
8. El molde para hornear
Lo mejor es que sea desmontable para que se desmolde fácilmente. Se recomienda comprar uno de 6 pulgadas, que tiene una mayor tasa de éxito.
9. Pinceles pequeños
Se recomienda comprar dos. Pincelar uno con aceite y otro con huevo. Si sólo horneas pasteles, no es necesario que los compres.
10. Un rodillo.
No es de los que se utilizan para extender envoltorios de dumpling, sino para enrollarlos hasta formar un trozo grande y plano de masa. Úselo para hornear galletas o hacer panecillos.
11. Recipiente para batir huevos
Un recipiente grande y hondo, preferiblemente de acero inoxidable, porque si estás haciendo bizcocho de gasa no se permite ni una gota de agua ni de aceite al batir el huevo. claras, si usa un recipiente de plástico, quedarán residuos de aceite y agua. Si no necesita separar los huevos, utilice un recipiente de plástico normal. Tiene que ser lo suficientemente grande y profundo, de lo contrario la mantequilla salpicará por todos lados al batirlo.
12. Bolsa decorativa
Se utiliza para decoración de tartas y también se puede utilizar para hacer galletas de mantequilla.