Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer pollo con patatas?

¿Cómo hacer pollo con patatas?

Condimento

Pechuga de pollo

300g

Patata

100g

Pimiento verde

50g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de chile dulce

Una cantidad adecuada

Gojita empapada en vino

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada de

cebollas verdes

la cantidad adecuada

energía

la cantidad adecuada

ajo

La cantidad adecuada

Vino de cocina

La cantidad adecuada

Salsa de tomate

La cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

p>

Cantidad adecuada

Pasos

1. Cortar las patatas en cubos.

2. Cortar la pechuga de pollo en dados.

3. Cortar los pimientos verdes en rodajas.

4. La cebolla, el jengibre y el ajo están listos.

5. Se cuecen las patatas en agua hirviendo.

6. Mezclar el pollo con la sal, el vino de cocción, la salsa de chile dulce, la salsa de tomate y el vino y dejar marinar (unos 10 minutos).

7. Pasar a la cacerola de aceite y sofreír el pollo estofado.

8. Añade la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe.

9. Añade las patatas cocidas y sofríe.

10. Añade los pimientos verdes, sofríe con la salsa de soja y prepara para poner en la olla.

11. Ollas y platos.