¿Qué tipo de pollo es el pollo?

Las gallinas nativas, también llamadas gallinas de pasto y gallinas estúpidas, son domesticadas y domesticadas. Nunca se ha sometido a ningún cruce ni a una reproducción optimizada. Se ha criado de forma natural o combinado con forraje durante mucho tiempo y tiene una gran capacidad de búsqueda de alimento y supervivencia en la naturaleza. Tiene las características de resistencia a la alimentación brusca, gran capacidad de anidación, fuerte resistencia a las enfermedades y carne deliciosa.

Pollo autóctono, una especie de ave. A diferencia de los pollos de engorde enjaulados. Entre ellos, el "pollo de corral en las laderas" es el mejor. El gallo tiene una cresta grande y roja, mientras que la gallina tiene una cresta muy pequeña. Las gallinas nativas también se llaman gallinas de pasto y gallinas estúpidas.

La carne es deliciosa, nutritiva y no contaminante. La carne y los huevos son alimentos verdes y muy apreciados por la gente.

Datos ampliados:

Valor nutricional:

Contenido alimenticio de 100 gramos de pollo

Partes comestibles 34, agua 74,2 gramos, proteínas 21,5 gramos, 2,5 gramos de grasa, 0,7 gramos de azúcar, 11 kcal de calorías, 11 mg de calcio, 190 mg de fósforo y 6550 mg de hierro.

El pollo contiene vitaminas C, E, etc. La proporción de proteínas es alta, hay muchos tipos y la digestibilidad es alta. El cuerpo humano lo absorbe y utiliza fácilmente y tiene el efecto de mejorar la fuerza física y fortalecer el cuerpo. Además, también contiene fosfolípidos que desempeñan un papel importante en el crecimiento y desarrollo humanos. Es una de las fuentes importantes de grasas y fosfolípidos en la estructura dietética china.

Enciclopedia Baidu-Pollo

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